Доброго времени суток!
Эклееееры - заварное тесто, крем, детство) такие вот у меня ассоциации.
В моём детстве прабабушка часто готовила именно их и скажу, что с тем вкусом покупным эклерам не сравниться никогда, ну да не об этом сейчас)
Коробочка с заветными заварными "пальчиками" перетянута красной ленточкой.
По бокам коробочки - информация о хранении пирожных, их составе, КБЖУ
Срок годности: отличается зависимо от условий хранения, что логично.
Количество и вес: всего в коробочке 6 эклеров весом по 55 грамм каждый (в общем получаем 330 грамм), они довольно большие, посыпаны сахарной пудрой.
В разрезе эклер отличается от картинки - судя по обещаниям производителя мы должны были получить тонюсенький слой теста и очень много крема внутри. Но, как говорится, получили что получили - в принципе довольно приличное количество крема). Сахарной пудры сверху тоже в разы меньше, но для меня это даже плюс.
Тесто: вкусное, упругое, пористое, едва сладкое - хорошо "уравновешивает" достаточно сладкий крем.
Крем: заварной, красивого оттенка, плотный по консистенции(не течёт), сладкий, с ярковыраженым привкусом лимона(но об этом же ничего не сказано на упаковке).
Со стороны заливания крема в эклере дырочка и "попка" кремом заполнена не до конца - слишком сухо получается) Маленький, но минус
Цена: 56 гривен за 330 грамм, то есть 170 гривен за килограмм или 9,3 за одно пирожное - стандартная цена в городе.
В целом эклеры очень вкусные, нет химозности и излишней приторности. Наверное, они даже приближены к тому вкусу домашних эклеров, но всё же не то)
Большое спасибо за уделённое моему отзыву время!
