С перцем Халапеньо я познакомилась несколько лет назад в виде сухой приправы. Мне понравилось, она у меня благополучно закончилась , и с тех пор нигде не видела такую, а так бы купила конечно. И вот с некоторых пор вижу в разных магазинах такие консервы, перец Халапеньо в резаном и целом виде. Цены разные, от 150 рублей и выше за баночку. Конечно я захотела их попробовать.
Однажды я увидела их по самой привлекательной цене в магазине Светофор в г. Уфа. 112 рублей за 370 мл баночку. Страна производства Египет. Выглядело все прилично и я купила. В своем городе в таком же магазине я их не обнаружила, увы.
Перец порезан колечками и семечки тоже там есть, значит острота будет на месте. Я люблю все острое и готова перчить даже просто хлеб с сыром.
Мне понравилось, соль, острота и уксус все в меру, можно увлечься и съесть много, но не советую, мало ли. Аромат обычный перечный. Сами по себе колечки перца хрустят, не размазня, и это тоже приятно.
Думаю, теперь такие консервы будут постоянно на моем столе, жаль в Светофоре нашем нет, но будем искать, и даже пусть дороже, все равно куплю.
Хранится открытая банка в холодильнике тоже хорошо, не плесневеет, даже если прошло больше недели.