Я фанатка нашего, беларуского, зефира, производимого на бобруйской кондитерской фабрике (Красный пищевик). Поэтому периодически покупаю себе всякие новинки. Правда, зефир с абрикосовой начинкой уже отнюдь не новинка, но уже несколько лет является моим фаворитом среди зефиров с начинками, куда входят вишневый, апельсиновый, клубничный, грейпфрутовый и клюквенный.
Зефир Festini с абрикосовой начинкой, Красный пищевик
Про апельсиновый зефир отзыв вряд ли буду писать, потому что купила его всего один раз и он мне не понравился - слишком приторный и сладкий 😕 То же касается и клубничного))) А вот о зефирках С вишневой начинкой и С клюквенной начинкой уже оставила здесь самые хорошие отзывы, потому что эти сорта зефира отличаются приятным и с кислинкой ягодным вкусом.
Поэтому в данном отзыве я не буду повторятся про внешний вид
Внешний вид зефира с абрикосовой начинкой
и консистенцию абрикосового зефира
На разломе абрикосовая зефирка и ее начинка выглядят так
так как она точно такая же как у вишневого и клюквенного, и по указанным выше ссылкам можно все подробно прочитать 😉
А вот по вкусу абрикосовый зефир, на мой взгляд, самый приятный и самый вкусный из этого семейства! Видимо, потому, что в нем найден некий оптимальный баланс между сладостью и кислинкой. И это тем более удивительно, что абрикосы и курагу я не очень люблю на вкус) Однако зефир с абрикосовым наполнителем оказался самым удачным, как мне кажется 😊 При том, что и вишневый, и клюквенный тоже имеют приятную кислинку. Но она какая-то более ягодная. А здесь все же кислинка солнечного сладкого фруктика 😉
Мой фаворит :))
В общем, из всех упомянутых зефирок я в магазине всегда выбираю именно абрикосовый! Он хорош и с чаем, и с крепким несладким черным кофе.
В фирменном магазине у нас этот зефир продается на развес по цене 11,93 бел/рублей за 1 кг. Ну и под названием Festini этот зефир уже продается в упаковках. Так что любителям зефира рекомендую попробовать и самому оценить качество этой приятной сладости 😉
