Всем здравствуйте!
Недавно полюбила есть сметану. Не думала, что она такая вкуснаяи сливочная. А сливочное - это моё любимое. Домик в деревне дарит радость.
Сметана с варениками является классическим сочетанием, которое ассоциируется с детством, поэтому мы все так любим это простое блюдо из творога. Я сделала свои ленивые вареники из рисовой муки, использовала домашний жирный творог, но что-то не срослось и вареники развалилась.
Рецепт нашла в интернете именно с рисовой мукой. Возможно, надо было добавить её побольше смешать с цельнозерновой или любой другой, где есть клейковина. Тем не менее такую вот получившуюся кашу из вареников я съела с удовольствием. Буду пробовать готовить эту еду ещё раз, но не скоро, надо отойти от эксперимента.
Сметана спасла вкус. Она нереально вкусная, сытная, полезная. Думаю, если смешать с сахзамамом и добавить ванилин, то получится шикарное мороженое. Именно такие текстуры я сейчас люблю кушать, чтобы ложкой и смаковать. Пастообразное, кремовое, сливочное. Про шоколад молчу.
Вывод такой, сметанка даёт мне серотонин.
Качественный и вкусный продукт.
Рекомендую!