то что можно так леког готвить мне подсказала моя любимая бабушка из Одессы!а я то вечно думала,почему же у нее тааакие сочные блюда из духовки получаются!теперь я без него никуда. иовощи запекаю,и мясо и рыбу, и все на свету.не нарадуюсь
вот рецептик:
Курица (можно целую можно только ножки и крылышки или куриную грудку)
Или
Свинина ( можно целый кусок или ребра , голень кто как любит )
также и с бараниной или с уткой .
картофель (1 кг -1,5 кг )
В майонез (4-5 ст.ложки) давим несколько зубчиков чеснока.
Натираем мясо солью, перцем , майонезом с чесноком , остальную часть майонеза перемешиваем с картошкой и овощами.
Закладываем в рукав для запекания (мясо сверху или в центре ).
ПЕчем в духовке.наслаждаемся блюдом!