Всем привет!
Я решила продолжить знакомство с австралийским органическим шоколадом от Loving Earth и на этот раз мой выбор пал на "молочный" шоколад, в котором абсолютно нет молока, хотя по вкусу так и не скажешь 😊
Что ж, приступим 😊
ОПИСАНИЕ
При создании этого уникального шоколада мы использовали сырые какао-бобы из Перу и превосходный кокосовый нектар, а также кокос вместо традиционного молока, что позволило нам создать незабываемую нежную "кремовую" текстуру шоколада.
Не содержит: глютен и сою, молочные продукты, тростниковый сахар. Подходит для веганов.
ГДЕ КУПИТЬ, СКОЛЬКО СТОИТ, КАКОЙ ВЕС?
Вес: 80 грамм
Цена: 328 рублей (по дисконтной карте 318 рублей)
Место покупки: фирменный магазин Organic Shop. В России купить данный шоколад можно только здесь и нигде больше.
Адреса магазинов: [ссылка]
Сертификаты: сам шоколад имеет сертификат Euro-leaf (Евролист), большинство ингредиентов в составе имеют сертификат Fair Trade
Шоколад сделан в Австралии из импортируемых ингредиентов. Какао-бобы сорта Криолло привозят из Сатипо, Перу. А вот кокосовые составляющие, насколько я поняла, с острова Ява, что в Индонезии.
УПАКОВКА
Коробочка полностью сделана из переработанных материалов, разлагаемых в дальнейшем. И окрашена растительной краской, естественно она тоже биоразлагаемая.
Открывается по линии перфорации, обратно уже не закрывается никак.
Вот вечно в магазинах любят наклеивать противокражную наклейку куда не надо (точнее она называется - защитная радиочастотная этикетка/метка, если кто не знал).
ЧТО В СОСТАВЕ?
Какао (47%)* (нерафинированное какао-масло*, сырые какао-бобы*), выпаренный кокосовый нектар*, кокос* (23%).
(*) - органический
! Может содержать незначительное количество орехов
В качестве подсластителя используется кокосовый нектар, который представляет из себя
не что иное, как сок, выделяющийся из соцветий кокоса, который потом выпаривают при низких температурах. Этот сок имеет очень низкий гликемический индекс, он является богатейшим источником минералов, содержит более 15 аминокислот, широкий спектр витаминов группы В и т. д.
Но тем не менее это всё равно сахар, хоть и более полезный.
По сути этот шоколад можно даже назвать сыроедным, так как в составе используются ингредиенты, которые обработаны при низкой температуре (не выше 40 С).
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки - 4,6 г
жиры - 50 г
углеводы - 42,8 г
в том числе сахар - 31,6 г
пищевые волокна - 10,1 г
соль - <0,1 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
621 ккал
Рекомендуемая порция: 8,9 г - это 2 кубика шоколада, в которых содержится:
55 калорий
0,4 г белка
4,4 г жира
3,8 г углеводов
2,8 г сахара
ЧТО ВНУТРИ?
Шоколад упакован в разлагаемую плёнку. По моему она сделана из кукурузного крахмала.
Шоколад начинает сильно таять уже в руках.
КАК НА ВКУС?
Просто великолепно! Действительно очень вкусный шоколад! Нежный, кремовый, тающий во рту, умеренно сладкий, с ноткой кокоса и лёгкой горчинкой какао. Аромат очень шоколадный с ореховой нотой. Похож по вкусу и внешнему виду на обычный молочный шоколад, но во много раз лучше. Кому-то вкус этого шоколада может показаться специфичным. Но, например, моей маме этот шоколад тоже очень понравился, хотя она и не любитель шоколада в целом. Сказала, что этот шоколад необычный, и имеет более мягкий и чистый вкус.
ЧТО В ИТОГЕ?
Однозначно буду брать ещё! И вам советую! Особенно, если вы аллергик или придерживаетесь здорового/чистого питания, или экологичного образа жизни. Потому что этот шоколад:
- изготовлен из экологически чистых высококачественных ингредиентов
- не содержит следы сильных аллергенов (за исключением орехов) и подходит веганам
- не содержит рафинированный сахар
- всё-таки является более полезной альтернативой обычному шоколаду
- имеет экологичную и полностью разлагаемую в природе упаковку
А ещё такой неординарный шоколад может стать отличным подарком 😉
Будьте здоровы! 😊
И спасибо за внимание!
Другой шоколад Loving Earth:
Шоколад Loving Earth Organic Mint Dark Chocolate (тёмный шоколад с мятой и хрустящими какао-бобами)
Шоколад Loving Earth Organic Caramel Chocolate (карамельный шоколад с кешью и кокосом)
Шоколад Loving Earth Organic Raspberry Cashew Mylk Chocolate (шоколад c малиной, корицей и кешью)
Шоколад Loving Earth Organic Mandarin & Gubinge Chocolate (шоколад c мандарином, кардамоном, сливой какаду и кокосом)
Другие полезные сладости:
Батончик Rawbite Apple Cinnamon Organic (батончик из орехов и сухофруктов со вкусом "Яблоко с корицей")
Батончик Rawbite Vanilla Berries Organic (батончик из орехов и сухофруктов со вкусом "Ванильные ягоды")
