Сегодня хочу поделиться рецептами мороженого из банана:
Мороженое из банана, рецепт, отзыв
на которое я подсела благодаря Айреку.
Шоколадное мороженое из банана, отзыв
Перепробовала несколько его видов и готова рассказать о них вам.
Малиновое мороженое из банана, отзыв
Прочитала о супер полезном и ППшном мороженом.
Фрукты банан, отзыв
Оно готовится из банана и какао. И якобы обладает вкусом шоколадного мороженого. Можно этому верить или не верить, но я купила бананы и решила попробовать и оценить на свой вкус.
Уже в процессе взбивания видно, что консистенция получаемого продукта очень похожа на настоящее мороженое:
Шоколадное мороженое из банана, отзыв
Оно получается однородное, если долго взбивать:
Шоколадное мороженое из банана, отзыв
А цвет просто волшебный:
Шоколадное мороженое из банана, отзыв
Потом в течении часа продукт надо заморозить. Иногда советуют время от времени перемешивать продукт, чтобы он получился воздушнее и мягче.
Я та еще лентяйка. Заморожу и достаю только для употребления:
Шоколадное мороженое из банана, отзыв
С первого раза оценила на отлично получившийся десерт.
И в который раз порадовалась своему присутствию на Айреке. Сколько уж полезностей тут узнала и не перечесть.
Шоколадное мороженое из банана, отзыв
Иногда во мне просыпается экспериментаторский дух и я решила подобавлять в мороженое различных ингредиентов. Так как заморочками по поводу ПП не страдаю. По мне лишь бы вкусно было.
В ход пошли: ванильный сахар, по щепоточке:
Ванильный сахар
Сметана или сливки:
Сливки для мороженого
И это мороженое было еще вкуснее, потому что молочные продукты добавили ему сливочности и заметной мягкости:
Мороженое из банана, отзыв
Я сразу делаю несколько сортов и раскладываю в маленькие контейнеры:
Мороженое из банана, отзыв
Но сразу из морозилки продукт слишком твердый, ему надо постоять минут 10 при комнатной температуре.
Ем прямо из контейнеров, но для отзыва пришлось переложить в стеклянную креманку и побегать по саду:
Шоколадное мороженое из банана, отзыв
И наконец придумала куда девать замороженные ягоды, которые в семье никто не ест.
Например, малину:
Малина для мороженого
Отправила ее в очередное мороженое со сливками:
Малиновое мороженое из банана, отзыв
Только посмотрите какой восхитительный розовый цвет получился:
Малиновое мороженое из банана, отзыв
Но не хватило сливочности, по вкусу больше похоже на плодово-ягодное, которое в бумажном стаканчике.
И сахару надо, потому что малина все ж кисловата.
Но какая красота, внешним видом мороженое похоже на малиновый щербет:
Мороженое из банана, рецепт, отзыв
Надеюсь, мой отзыв вдохновит вас на кулинарные шедевры из такого простого продукта как банан.
У мороженого из банана один недостаток, точнее у меня этот недостаток - лень делать.
А так рекомендую от всей души. Действительно вкусно.
Банан - это основа огромного числа полезного и быстрого мороженого:
Шоколадное мороженое из банана, отзыв
Добавляйте свои ингредиенты и наслаждайтесь вкусом.
У меня изначально рецепт с молоком был. Сказали - бери сливки, так вкуснее, так что я и со сливками делаю, когда есть время купить, и с молоком. Добавляю и какао, и кэроб, и бальзам 😂 Сейчас на улице временно тепло, отопление еще не отключили, бананы последней стпени зрелости, так что я их отправила в заморозку. Хочу мороженого 😂 Я не готовлю про запас, а вот мороженые бананы иногда держу в морозилке. Достала, взбила - вуаля, готово.