Редкий салат обойдется без такого универсального, на мой взгляд, продукта как зеленый горошек. И не только традиционный оливье, но и винегрет, квашеная капуста, салат из редьки с морковью. Так же добавляю в супы да и просто могу ложкой есть из банки.
Так что мной перепробовано много различных торговых марок.
В этом отзыве хочу поделиться мнением о зеленом горошке от торговой марки Честный выбор.
Горошек зеленый Честный выбор
Это собственная торговая марка сети магазинов ПУД (Крым), в которую входят молочные продукты, консервы, различная заморозка и полуфабрикаты, чай и конфеты, средства личной гигиены и так далее. Впрочем, как в любой сети. Как правило, их стоимость ниже аналогичных собратьев, но качество далеко не всегда плохое.
Вес: 400 г ( масса горошка 200 г)
Цена: 27,50 рублей
Срок годности: 24 месяца
Где купить: сеть магазинов ПУД
Баночка стандартная для такого вида консервов, жестяная. На этикетке достаточно информации о составе, производителе, условиях хранения.
Горошек зеленый Честный выбор
Горошек зеленый Честный выбор
Как видно из информации, честно указанной производителем, горошек в составе восстановленный. Это значит, что законсервирован он не свежим с грядки, а из сухого. Об этом говорит и дата производства, свежий горошек отправляют в банки в период сбора урожая, то есть летом. А наш горошек сначала высушили ( сублимировали), а затем вновь вымочили перед консервацией.
Горошек зеленый Честный выбор
Состав:
горошек зеленый восстановленный, вода питьевая, сахар, соль.
Радует, что больше ничего в составе нет, только продукт и рассол.
Банка самая обычная и открывается консервным ключом.
Горошек зеленый Честный выбор
Рассолом горошек залит до самого верха и он несколько мутноват. Однако, на вкусовые качества это не влияет, он вполне приятный на вкус.
Горошины, в основном, все крупные, черных мне не попадалось. Цвет скорее ближе к оливковому, а не ярко зеленый, как у мозговых сортов. А еще видно, как горошины начали прорастать)))) Интересно, они тоже полезные как и пророщенная пшеница? Понятно, что проросли они не в банке, скорее всего долго отмокали в воде. Думаю, страшного в этом ничего нет.
Горошек зеленый Честный выбор
Вкус у такого горошка выраженный, то есть понятно, что жуешь не траву, а именно консервированный горошек. В меру плотный, не жесткий. Такой горошек больше подойдет для супов, но я иногда добавляю и в салат. Пять минут и витамины уже на столе.
Горошек зеленый Честный выбор
Не всегда дешево-плохо, поэтому зеленый горошек от торговой марки Честный выбор покупать можно смело.