"Рыжик" был придуман в Свердловске, его выпускала Свердловская кондитерская фабрика №1 на Сибирском тракте, которая потом называлась Конфи, а сейчас Сладко.
Новодел производят также на Урале, в бывшем Свердловске, ныне Екатеринбурге. Поэтому рыжик и свердловский.
Упаковка - небольшая коробка из картона, ее часто покупают гости города на сувениры. Продается во многих крупных продуктовых магазинах.
Глазированные конфеты с корпусом из мягкого грильяжа.В составе грильяжа дробленый арахис и морковные цукаты, поэтому конфеты внутри рыжие.
Сама конфета ручной работы. Форма круглая, диаметр примерно 3 см.
Калорийность 485 на 100 граммов. Вес конфет в коробке 200 граммов, их 16 штук. Получается, что одна конфета это примерно 61 ккал, увлекаться ими не стоит, на боках осядет.
Состав:
Сама теперь почти не покупаю, но как-то получается, что часто дарят эти конфеты или в гостях на стол ставят.
В целом у этого производителя получились приятные конфеты, но все-таки попытки изготовителя удержать цену за счет удешевления и замены ингредиентов сказываются на вкусе. Сверху уже шоколадная глазурь, а не шоколад, и внутри, насколько я помню из детства, был не арахис. Да и сладости не хватает. Раньше "Рыжик" были событием, а сейчас так, проходное кондитерское изделие. Пока еще выплевывать не хочется, как многие конфеты в последнее время, но всё время чувство, что рецепт не тот.
