Когда-то эти пельмени считались очень популярным полуфабрикатом, но наверное с течением времени повторить былую популярность стало сложнее, а именно потому что состав и вкус этого продукта претерпели изменения. К сожалению на упаковке производитель не указывает процентное содержание в фарше свинины и говядины. Пельмени изготовлены по «ТУ», - именно так указано на упаковке, а следовательно не понятно, какую долю в начинке составляет мясо. Помимо всего прочего ощущается усилитель вкуса. При варке аромат может распространяться по всему этажу, запах конечно аппетитный, но вкус на любителя. При варке не развариваются, тесто плотное, начинка солноватая.