Мясо Мираторг Карбонад в маринаде — отзыв

Всем привет!

Недавно мне "загорелось" приготовить мясо запекания, хотя до этого не покупала подобное ни разу, а тут посетила меня такая мысль, на другой день целенаправленно пошла в магазин и приобрела мясо Мираторг карбонад в маринаде!

• Купила его я в гипермаркете " Твой Дом", цена была 350 рублей ( по акции ), обычную цену не помню рублей 420-450.
• Вес: 1152 гр.

Упаковка:

Мясо находилось в вакуумном, герметичном пакете. Упаковка то, что надо, ничего постороннего в нее не просочится. Жидкости в пакете практически не было.

Хорошо, что упаковка прозрачная, можно рассмотреть кусочек со всех сторон.

На упаковке имелся информационный стикер, я переживала, что его будет проблематично убрать, но нет. Отклеился он абсолютно без труда, даже клея после себя не оставил.

О Мясе:

Кусочек плотный, не жиже образный, сала буквально пара миллиметров.

Мясо находится в маринаде, в специях, отчетливо виден черный перчик.

Способ приготовления:

Предварительно я ополоснула упаковку, протерла полотенцем, разогрела духовку до 170 градусов и отправила туда мясо. Кстати, не забудьте проткнуть упаковку! Я сделала 2 малюсеньких надреза в верхней части ( чтобы сок не вытек).

Готовилось мясо у меня 2 часа, после этого я вынула его их духовки, отрезала верхушку упаковки и отправила подрумянится минут на 10-15.

Маринад по углам потемнел, а мясо не подгорело, получилось румяное, но корочка не равномерная, но это скорее из-за моей духовки.

Пока готовилось мясо аромат стоял фантастический, отчетливо слышался чеснок, мясо и немного сливочное масло почему-то.

Мясо настолько сочное, что дало много жидкости. После охлаждения этот сок застыл и превратился в желе.

Как только мясо было готово я отрезала пару кусочков, в качестве гарнира приготовила салат.

Мясо получилось совсем не жирное, ароматное, вкусное, специи не могу сказать что перебивают вкус, ощущается чеснок и перец черный.

С салатом было вкусно, но к примеру если готовить отбивные да.. вкус совсем другой, у этого вкус именно карбоната или с бужениной еще сравнить можно.

На другой день осталось еще много мяса, я не стала его разогревать и подумала, а что если приготовить бутерброд?

Вот с хлебушком, с сыром идеальный вариант! Самое то! Горячее вкуснее, но в качестве мяса на бутерброде то, что надо! К тому же это очень экономично, едим карбонад 4 дня на завтраки, очень вкусно и сытно!

Если обжарить хлеб, смазать майонезом, положить мяско и свежий огурчик...ммм.. просто вкусняшка!

Подводя итог, отмечу, что данный карбонат Мираторг не имеет для меня минусов!

Из плюсов:

• Вкусно как в горячем, так и в холодном виде, но мне по душе больше в холодном виде,
• Доступная цена,
• Легко готовить, без заморочек абсолютно,
• Восхитительный аромат,
• Мясо мягкое, нежное, волокнистое, очень сочное!

Определенно куплю данный продукт снова, рекомендую присмотреться к покупке!

Рада, если отзыв стал полезен!