Творог зернёный Простоквашино 5% — отзыв

Всем привет!

Удивительно, что каких-нибудь несколько лет назад на прилавках наших магазинов не было такого продукта, как зерненый творог. Но когда он появился, с тех пор он на почетном месте в нашем холодильнике. Это любимец в нашей семье.

Мне удивительнейшим образом пришлась по душе и по вкусу (я думаю, одно с другим связано) его консистенция - эти милые крупинки, правильнее назвать их "зернышки" в сливках. Мне по душе пришелся его соленый вкус (не кисловатый, привычный для творога, а именно соленый).

Чаще всего мы покупаем зерненый творог Простоквашино от компании Юнимилк.

Состав:

творожное зерно (обезжиренное молоко, закваска молочнокислых культур, отвердитель - хлористый кальций, ферментный препарат), сливки, соль, консервант - сорбат калия.

По своей сути зерненый творог - это несозревший сыр. Его получают путем добавления в молоко закваски, а затем сычужного фермента.

Вкусно, вкусно и еще раз вкусно! В 100 граммах продукта 106 ккал.

Всем рекомендую зерненый творог Простоквашино.