Свершилось чудо и мои многодневные или скорее многонедельные поиски этой заморской диковинки завершены. Прочитав здесь, на Айреке об этом шоколаде, у меня проснулось непреодолимое желание его во что бы то ни стало попробовать. Я обошла все близлежащие магазины Пятёрочки и Магнита, в которых должен был продаваться этот шоколад, но в этих магазинах его к сожалению, не было, а продавцы утверждали, что к ним такой даже и не завозили. Когда ездили с мужем куда-то по делам заезжали и в дальние магазины, а в Перекрёсток даже съездили специально, но там шоколада тоже не оказалось, зато я купила там красные бананы.
Во многих отзывах читала, что Дубайский шоколад можно приобрести на маркетплейсах и он там действительно есть, но ценник слишком конский за 30 граммовый батончик такого шоколада просят 300 с лишним рублей. Я не готова была платить такую сумму за неизвестно какой на вкус шоколад.
Конечно же все в моей семье были в курсе моих бесполезных поисков, и мои дети тоже искали в магазинах этот шоколад. Позавчера сын пошёл в Монетку за продуктами и обнаружил там спокойно лежащий Дубайский шоколад, причём не на самом видном месте, а на верхней полке высоко стеллажа с шоколадом. Естественно он сразу его приобрёл и принёс мне добычу с радостным возгласом: "Мама, наконец-то я нашёл твой заветный шоколад! Принимай презент". А презент оказался ещё и не батончиком, а целой плиточкой.
Выпускает этот шоколад огромный кондитерский турецкий гигант Ülker.
Ülker— турецкая пищевая компания, специализируется на производстве крекеров, печенья, тортов, вафель, конфет, батончиков, кофе, молочных продуктов, мороженого, а также прохладительных напитков (под брендом Cola Turka) и детского питания. Основана в 1944 году кондитером Сабри Улькером, уроженцем Крыма.
Шоколад Ulker Дубайский с фисташкой и катаифом
Шоколад Ulker Дубайский с фисташкой и катаифом отзывы
Бренд: Ulker
Тип: молочный шоколад
Вес: 93 гр
Срок годности: 1 год
Место приобретения: магазин Монетка
Страна производства: Турция
Описание:
Дубайский шоколад с фисташками и кадаифом от Ulker — это не просто шоколадная плитка, а настоящее произведение искусства. Нежный молочный шоколад обволакивает вас своим теплом, а тягучая ореховая начинка и тонкое тесто катаифи добавляют изысканности и оригинальности вкусу. Хрустящие фисташки завершают эту симфонию вкусов, делая десерт незабываемым. Окунитесь в мир восточной роскоши и насладитесь этим удивительным шоколадом, который станет прекрасным дополнением к вашей коллекции сладостей.
На обратной стороне упаковки находится информационная наклейка на русском языке, на которой имеется информация о составе, КБЖУ, сроке и условиях хранения и об изготовителе.
Дубайский шоколад отзывы
Состав:
Дубайский шоколад отзывы
Состав более-менее нормальный, если не считать пальмовое масло, но мне кажется оно теперь практически во все кондитерские изделия входит.
Есть еще в составе и одна Е-шка, но она вреда не несёт.
Вредна ли добавка Е476?
ВОЗ и FDA давно дали свое благословение на использование E476 в качестве пищевой добавки, то есть в Европе и России она разрешена.
Эта пищевая добавка, относящаяся к группе загустителей и стабилизаторов, которые влияют на текстуру продукции. В шоколадных десертах и батончиках соевый лецитин E476 используется в качестве эмульгатора вместо натурального Е322
КБЖУ:
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) - 535 ккал
Белки - 7.7 г/100г
Углеводы - 56 г/100г
Жиры - 34 г/100г
Шоколад достаточно калорийный и много его не съешь. Но много его не съешь не только из-за калорийности, он содержит слишком много сахара, если вы обратите внимание на состав, то увидите, что сахар там стоит на первом месте.
На упаковке указано место для удобного вскрытия, однако не так уж и удобно было его открывать, несмотря на то, что упаковка флоу пак и обычно они легко вскрываются.
Дубайский шоколад отзывы
При открытии упаковки сразу же ощущается запах молочного шоколада.
Дубайский шоколад отзывы
Вот так выглядит плитка, она не маленькая, весит 93 грамма, немного не дотягивает до наших 100 граммовых. Интересное разделение шоколада посредине, волнистая линия.
Дубайский шоколад отзывы
Вид сзади.
Дубайский шоколад отзывы
На каждой плиточке надпись бренда.
Дубайский шоколад отзывы
На упаковке конечно шоколад выглядит очень красиво, ярко и красочно. Ну на то она и упаковка, чтобы привлекать внимание своим аппетитным видом.
Дубайский шоколад отзывы
В реальности начинка выглядит намного бледнее.
Дубайский шоколад отзывы
При разрезании помимо запаха молочного шоколада добавляется запах фисташки, причём не слабенький такой, а очень даже ярко выраженный.
Дубайский шоколад отзывы
Вот так начинка выглядит внутри при разрезании вдоль. Шоколад и начинка мягкие и режутся очень легко.
Дубайский шоколад отзывы
Ломается кстати шоколад тоже хорошо, даже по волнистой линии без проблем.
Дубайский шоколад отзывы
При подаче в качестве угощения, его можно просто поломать или порезать ножом.
Дубайский шоколад отзывы
Внешний и внутренний мир вид шоколада показала со всех сторон, теперь хочу рассказать о вкусе. По вкусу шоколад вполне достойный, не сказать, что прямо вау и никогда в жизни такого вкусного шоколада я не ела, нет, такого нет. Шоколад очень обычный молочный, а вот начинка мне понравилась, она как раз-таки необычная. Мягкая и в тоже время с хрустящими крупинками. Вот эти самые крупинки и являются тестом кадаиф.
Тесто кадаúф — тончайшее пресное тесто в виде вермишели. Рецепт его придумали в странах Востока. Для приготовления используют муку, воду, яйца и соль. Сразу после выпекания кадаиф поливают сиропами, посыпают орехами и сухофруктами — получается лакомство кнафе.
Если бы я не знала заранее, что это тесто, то подумала бы что это крупная карамельная крошка. Фисташка тоже очень хорошо ощущается, вкус у неё ярко выраженный и насыщенный. Я соскоблила и попробовала начинку отдельно от шоколада, поэтому могу утверждать, что начинка реально вкусная.
А вот сам шоколад, ну не знаю, чего-то мне в нём не хватило. Возможно если бы шоколад был не молочный, а тёмный мне бы это понравилось больше.
Итог.
Конечно же этот шоколад к настоящему Дубайскому никакого отношения не имеет, хоть я настоящий и не пробовала, но информации прочитала о нём предостаточно. В настоящем Дубайском шоколаде начинка должна быть жидкая, да и вкус я подозреваю совсем не тот.
Дубайский шоколад — это плитка шоколада с начинкой из кнафе и фисташек . Впервые он был создан Fix Dessert Chocolatier в Дубае в 2021 году под брендом Can't Get Knafeh of It. Средняя стоимость десерта — 30–35 дирхамов (800–950 ₽)*. «Даже турецкий кондитерский гигант Ülker начал выпускать такой шоколад. Но всё это, конечно же, не то: шоколад отличается по вкусу, и начинка в нём уже не жидкая»
Для тех, кто никогда не пробовал настоящий Дубайский шоколад этот шоколад покажется вполне вкусным. Он может понравится любителям молочного шоколада и фисташек. А ещё он понравится любителям приторной сладости, потому, что он реально приторно сладкий, с сахаром в нём явный перебор и его при поедании хочется запить.
Мне шоколад понравился, у него вкусная начинка, он приятно пахнет молочным шоколадом и фисташкой, из-за сладости его конечно же много не съешь и это для меня большой плюс, мне двух долек вполне хватило, чтобы удовлетворить любопытство и полакомится. Рекомендую👍.
Спасибо за проявленный интерес к моему отзыву❣
Познакомиться с другими моими отзывами можнотут. Заходите в гости, рада всем🤝!
И правда все сошли с ума от этого шоколада. Кругом только о нем и слышу. Недавно читала, что в ОАЭ на рынках всех уговаривают его купить и попробовать. А я люблю фисташку только в форме соленого ореха, поэтому ничего особенного от дубайского шоколада не жду. Но если вдруг на глаза попадется, то скорее всего попробую, чтобы быть в теме 😜
Да, хайп вокруг него стоит знатный😃. Мне тоже только из любопытства очень хотелось попробовать, больше конечно не куплю, так как стоимость у него неадекватная.
Мне кажется в сети К&Б бывают шоколадные изделия этого бренда. Печенье в шоколаде я точно покупала там. Вкусно, но совсем не стоит каких-то особых усилий для поиска. Попадутся-можно купить. А нет, так и не впомнишь, что были прям такие незабываемые. Шоколадки тоже брала. Но я не сладкоежка, и в принципе ничем таким не восхищаюсь. Х😉 как и любой едой вообще🤔 хотя... Фрукты какие - нибудь могу прям "захотеть" и специально купить 👍
Я как любопытная Варвара, мне интересно всё необычное😃. Да ещё плюсом ко всему жуткая сладкоежка. Поэтому любопытство вперемешку с жаждой сладости одержало верх, вот и носилась за ним по всем магазинам, очень хотелось попробовать😂. В К&Б бываю кране редко, но если зайду, то буду поглядывать этот бренд, спасибо за подсказку.
Если есть магазин Монетка посматривайте там, видимо теперь его будут поставлять и в эту сеть. А в Магнитах и Пятёрках наших так и не появился этот шоколад.
У меня ещё тоже не до конца закрыт, хочется ещё попробовать такой шоколад от Bolci. Надеюсь нам с Вами повезёт и мы закроем Гештальт в ближайшее время😃
Монетка у нас тоже есть, иногда захожу. В пятницу была, но дубайского шоколада у нас там нет. Тоже было любопытно, когда в остальных магазинах этот шоколад появится. Но свое любопытство я уже удовлетворила.
По отзывам читала, что его ещё продают в Пятёрочке, Перекрёстке и в Ленте. Но если Вы уже пробовали оригинал, то думаю, такой не стоит покупать, по качеству и вкусу он явно хуже.
А мне из магнита за 150 руб понравился. Только раз его там видела, продавцы говорят привозят его редко и по две коробки дают на магазин. А такой не пробовала еще.
Ой нет, они слишком приторные, я ещё ни разу не ела настолько сладкий шоколад. Был бы он не такой сладкий или с чаем может быть тоже всю плитку слопала, но две бы точно не осилила😃
Я купила в магните , ну ерунду ту что на кассе лежит… Очевидно что он ничего не имеет к настоящему.. Но ваш выглядит (начинка) более похоже на обертку чем то что ела я 🤣🤣🤣