Этот кисломолочный продукт изготавливается в Гомеле на молочной фабрике "Милкавита". Я довольно часто пью кисломолочку (пил бы обычное молоко, но у меня идиосинкразия, увы). Раньше употреблял кефир 1.5% жирности или 1% йогурт (https://irecommend.ru/content/dovolno-vkusno-dovol...), теперь по возможности покупаю кисломолочный напиток "BioActive". Почему "по возможности"? Да просто потому, сто гомельские йогурты в нашем городе редкость, видимо, потому, что есть свой молокозавод и куча местной продукции. Конкуренция.
Что за напиток? По заявленному составу это тупо йогурт.
Состав
Молоко нормализованное, вода питьевая, сахар, желатин пищевой (содержит консервант Е223), ароматизатор пищевой Клубника, ароматизатор пищевой Земляника лесная с использованием закваски на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов с добавлением бифидобактерий.
Вариант использования
В 100 граммах продукта (%)
Белки 2.4
Жиры 2
Углеводы 9.3
Энергетическая ценность 65 ккал/ 273 кДж
По всем остальным характеристикам (цвет, консистенция, наличие кисломолочных и бифидобактерий) это тоже йогурт. Как известно, если кто-то выглядит, как утка, крякает, как утка, плавает, как утка, то это, скорее всего, утка. То же самое и с йогуртом. Но только не с этим. Почему производитель не назвал его йогуртом - загадка. Продается он в удобных тетрапакетах, имеющих вид четырехугольной призмы, количество продукта в пакете - 900 г. Что касается полезных микроорганизмов, которые (по заверениям производителя) в этом йогурте находятся - просто будем думать, что они там есть, и что они действительно полезны. Что уж точно там присутствует, так это ароматизаторы - сей продукт имеет яркий клубничный вкус. Впрочем, он не приторный и довольно приятный.
Опыт использования. Исключительно с зерновыми хлопьями (https://irecommend.ru/content/vkusno-polezno-i-pod...), цукатами (https://irecommend.ru/content/ekzotika-v-vide-tsuk...) и изюмом. Можно добавить отруби, кедровые орешки, сушёные бананы и свежие ягоды. Всё смешивается в глубокой тарелке и поглощается с аппетитом (а также с чувством глубокого удовлетворения от того, что ты съел что-то очень полезное). Я считаю такую пищу довольно лёгкой, поэтому часто употребляю её на ужин.
