Всем привет, решил рассказать о грузинском вине Kakhuri Kvevri, которое попробовал недавно. Это красное полусладкое вино, приобретено по цене 300 рублей за бутылку. Вино я пью только вместе со своей девушкой, потому что она не употребляет крепких спиртных напитков.
Часто название вина и место, где оно произведено, отличаются друг от друга, но это не тот случай. Вино действительно произведено в Грузии, об этом свидетельствует адрес производства.
Пробка сделана не из полимеров, а из пробкового дерева, это плюс. Вино имеет ядреный красный цвет, причем в составе нет никаких красителей.
Одно немного расстроило, в составе есть консервант, хотя сейчас многие их добавляют, поэтому сильно придираться к этому не стану.
На задней этикетке производитель гордо заявляет, что
вино произведено из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в Гурджаанском районе в Кахетии.
Однако в составе мы видим виноматериал красный, а это значит, что вино бродило, но оно не выдержано достаточное количество времени, французы называют такой продукт "божеле". Поэтому мне не совсем понятно, откуда столько гордости за свой продукт, если вино не доделано.
Что касается вкуса, то как по мне, оно слишком сильно горчит, но моей девушке оно понравилось. Вот и встал вопрос, кому верить, мне или ей.
Но все таки отзыв пишу я, поэтому высказывать буду свое мнение. Вино мне не понравилось, хоть и чувствуются в нем интересные фруктовые нотки, послевкусие неприятное.
Я не настаиваю на том, что мое мнение правдиво, я передал вам лишь свои впечатления. В вине я не слишком хорошо разбираюсь, но могу составить обывательское мнение.
Слишком уж оно горькое для красного вина, да и к составу остались вопросы.
Однако это вино можно смело назвать грузинским, а вот употреблять его или нет, решать конечно же вам.
