Как приятно, что остались ещё продукты с хорошим составом и замечательным вкусом. К таким относится и герой моего сегодняшнего отзыва - Белёвский зефир.
Я много слышала о нём, знала, где он продаётся, но ни разу не покупала. Далековато от меня. Специально за ним ехать не хотелось. А тут вдруг пришли гости и принесли мне такую прелесть, зная, что я если и ем сладости, то только натуральные и полезные.
Цена в районе 150-200 руб. Состав простой и понятный. Никаких вредных и искусственных добавок, всё натурально. И срок годности всего 3 месяца. Калорийность нормальная для такого рода сладостей. Да, здесь нет жира, но избыток углеводов как раз запросто откладывается в проблемных местах. От одной штучки только польза и удовольствие, а вот увлекаться и съедать полпачки совсем не стоит.
Немного о пользе зефира :
Польза есть, и заключается она в содержании пектина (компонента растительного происхождения), который выводит тяжёлые соли металлов, токсины, оказывает противоязвенный эффект и даже снижает уровень холестерина в крови, повышает иммунитет. А, белки, которые входят в состав зефира, выполняют функцию строительного материала для мышц человеческого тела, тогда как глюкоза (её в зефире предостаточно) улучшает работу мозга и также благотворно влияет на иммунитет человека. Но, и это ещё не всё. В зефире также содержится много железа, фосфора и других полезных веществ, которые благотворно влияет на сосуды, ногти и волосы. А, вот чего нет, того нет – так это витаминов – в процессе приготовления этого лакомства, они, к сожалению, разрушаются.
Сделан по ГОСТу, масса 410 гр.
Открываем коробочку.. внутри защитная , хм, бумажка) Как у многих зефиров.
А вот и сами красотульки. Сразу чувствуется тонкий и очень приятный аромат чёрной смородины.
Всего 10 штук и 20 половинок соответственно . Одна штучка весит 41 гр. Зефир ручной работы, мне лично нравится его внешний вид.
Текстура очень мягкая, воздушная и нежная. Сверху маленькие кристаллики сахарной пудры, они почти не чувствуются.
На вкус сладко, но не приторно. Очень вкусный зефир, просто наслаждение. Обожаю сочетание "вкус + польза". Обязательно попробуйте)
Производитель так же советует на пробу и другие вкусы :
Так же у них есть очень заманчивая пастила без сахара. Выглядит она необычно и весьма аппетитно. А подключив немного фантазии, можно быстренько сделать из неё очень вкусное пирожное
Я пока буду довольствоваться зефиром. Наступают холодные времена, а чашечка горячего ароматного чая и немножко зефира, помогут хоть на время отвлечься от ежедневной суеты. Смотреть в окно на капающий дождь и вихрь листьев, укутавшись тёплым пледом.. найдите время на паузу, ведь мгновения осени и её красота мимолётны.
