Всем привет! Я люблю морепродукты не только за их вкус, но и за их низкокалорийность и при этом высоком количестве белка 😌
Мясо криля в консервах я пробовала только в детстве один раз. Помню, что мне понравилось. А тут увидела мясо антарктического криля во «Вкусвилл» по более чем адекватной цене - 172 рубля за 105 граммов:
Произведено в
Республике Беларусь.
На 100 граммов продукта всего 74 ккал, зато 16 граммов белка и 0 углеводов! 🥰 а в составе только мясо криля и соль. Да, скоро весна, пора откладывать
чипсы в сторону 🤣
Банка легко вскрывается благодаря специальному ключу.
Пахнет крилем, ничего лишнего. Без всяких приправ. Криль по запаху свежий.
Я брала эту банку чисто для перекуса после тренировки. Не для салата и т.п. Так что и есть буду просто так из банки 😎
Криль — это обобщённое название морских планктонных ракообразных
Но мне все равно криль напоминает креветку 😋 и по вкусу, и по запаху.
В банке много мяса и очень мало жидкости, так что и выливать особо ничего не пришлось.
Мясо мелко порублено, внутри я увидела какие-то черные точки. Видимо, глаза.
Ну ладно, в конце концов мы берем маленьких сушеных креветок, которых вообще едим целиком, так что брезгливости какой-то нет.
Мясо рубленое, куски не крупные и не мелкие. Для меня в самый раз.
Но соглашусь с минусами. Мясо жестковато, и на мой вкус соли многовато. Но не пересолено, так что есть можно.
Но помимо жесткости мяса, внутри еще и много фрагментов панциря. Они, конечно, мелкие, но во рту ощущаются. В салат бы такое я добавлять не стала. Но в качестве белкового перекуса это мясо криля мне «зашло». Не сытно, правда 🤣 придется омлет готовить 😌
Я прекрасно помню, что в детстве я пробовала более нежное мясо и без всяких глаз и панцирей.
Однако в целом вкусно, полезно и натурально. И удобно.
Конкретно эти консервы не идеальны, но хотя бы цена адекватная. Да и не везде мясо криля-то и найдешь, так что буду брать еще. Для разнообразия на белковой диете. Пора уже садиться 😬
