Конфеты FERRERO Рафаэлло / Raffaello — отзыв

В магазине не сразу смогла найти Рафаэлло. Обратилась к кассирше, она сказала что можно найти их в самом конце. Увидела белые коробочки и тут же взяла одну.

Вид с годами не сильно изменился, коробочка Raffaello все такая же белого цвета. Белые шарики уже хочется попробовать глядя только на одну картинку.

Мне кажется что это очень популярные конфеты, почему их отправили в самый конец магазина так и осталось загадкой. Не в каждом теперь их можно найти.

За восемь штук пришлось выложить 260 рублей. Не скажу что это особо дешево для такой маленькой коробочки, но конфеты достаточно вкусные.

Не смотря на то что состав далеко не идеален, попробовать их все равно снова хочется.

Упаковка симпатичная, внутри все конфетки тоже в обертках. Так удобно брать с собой конфету даже на работу. Открывается фантик легко, для этого не приходится прилагать никаких усилий.

Часто в маркетах продают Рафаэло в других упаковках. На этой цветочки и признание в любви:

Или такая в виде конвертика:

Конфеты Рафаэлло слабо усыпаны кокосовой стружкой, потом хрустящий слой тонкой вафли, крем и белый миндаль. Не сильно приторные, с приятным ароматом крема и кокоса. Стружка быстро высыпается в пакетик, поэтому не так удобно есть конфету. Я ожидала увидеть гораздо больше кокосовой стружки, а ее здесь не так много.

Много конфеток Raffaello не съешь, не смотря на то что они такие приятные на вид и вкус. Наверное, если съесть больше десятка может стать не по себе. Но я была не одна, а в компании. Поэтому конфетки быстро разлетелись. Очень красивое описание на коробочке о том из каких качественных продуктов сделаны конфеты.

Обычно ем эти конфеты после морозилки или сразу. Два метода совсем разные. Можете попробовать и подморозить в морозилке конфеты Raffaello в течении часа. Крем не будет таким жидким как это обычно бывает. На фото видно что крем заморозился и превратился в молочный шарик. Разгрызать такой шарик не очень удобно, не только потому что кокосовая стружка осыпается в один миг. Но и еще потому что крем достаточно твердый и поэтому конфету можно съесть только со второго раза.

На подарок тоже можно брать. Мне кажется что любителям сладкого такие конфеты могут понравится. Приятно покупать эти конфеты по акции, когда одна коробка за 160 руб, но такое редко бывает.

А теперь хочу рассказать о рецепте домашних конфет, которые не могут соревноваться с рафаэло но тоже понравятся любителям сладостей.

Для этого нам понадобиться:

Масло сливочное

Кокосовая стружка

Три плитки белого шоколада (для этих конфет я брала белый пористый шоколад или как они его называют "воздушные белый шоколад", но он очень приторный)

Ванилин

Миндаль

 

Предварительно нужно очистить миндаль от кожуры, пустив его на некоторое время в теплую воду. После обжарить на сковороде до готовности.

У меня получилось примерно так. Дальше жарить не стала что бы не пригорел.

Далее следует растопить три плитки шоколада вместе с маслом ( добавить ванилин на кончике ножа) до однородной массы на не большой огне. Масса не должна быть жидкой это обязательное условие.

После этого ждем что бы шоколад немного остыл. Теперь можно формировать из него шарики, делать это нужно аккуратно что бы не повредить шарик. В центр каждого шарика опустим миндаль.

На дно тарелки насыпает кокос и уже приготовленный шоколадный шарик с миндалем внутри обваливаем в кокосовой стружки. Немного вдавливаем стружку в шоколад, что бы хорошо налипла. Только делать это нужно осторожно.

Получаются такие конфеты. Из трех плиток у меня вышло штук 20 конфет. Как только все конфеты приготовлены, нужно отправить их в холодильник на длительное время. Конфеты станут тверже.

Для тех кому нравится белый шоколад с миндалем эти конфеты тоже подойдут по вкусу. Конечно, они не похожи по вкусу на Raffaello, но что-то в них есть.

 

Приятного аппетита!