Когда я увидела в магазине Фикс прайс данную доску (цена 249 рублей), то запищала от счастья, что я её нашла. Муж немного был в недоумении, чему я так радуюсь, ведь это миниатюрная разделочная доска, но я ему начала доказывать, что это не так, ведь это прекрасная доска для сервировки и подачи закусок для праздничного стола.
Подачу закусок для стола на деревянной доске я постоянно наблюдала у зарубежных блогеров, и мне так нравилась такая необычная сервировка, когда колбаса, сыры, да и любая другая нарезка располагается не на тарелках, как мы привыкли, а на доске.
На верёвке из хвоща изначально была прицеплена картонная бумажка, сложенная пополам.
На ней можно увидеть
размер доски 39 см на 13,5 см,
название бренда - O'Kitchen,
состав - бамбук...
С обратной стороны информация о том, что данная
доска может служить как поверхностью для нарезки продуктов, а также
как поверхностью для подачи продуктов, а также
информация по уходу за бамбуковой доской.
На фотографиях также можно обратить внимание, что на доске можно нарезать продукты или подавать на ней. Для нарезки деревянную доску я никогда не использовала, и не только данный вариант, а вообще в целом, для меня деревянная доска рассадник бактерий, ведь из пластика или силикона намного проще вымыть всю грязь, нежели из щелей натуральных материалов, да и сохнет деревянная поверхность гораздо дольше, нежели искусственный материал.
Доска шириной 1,5 см.
Поверхность отлично отшлифованная, нигде ничего не торчит, не цепляется, поверхность ровная и гладка.
Верёвку я не отрывала \ не отвязывала, а оставила её на месте, мне показалось, что с ней доска выглядит намного экологичней, интереснее, она как бы добавляет изюминку бамбуковому изделию.
РЕЦЕПТЫ БРУСКЕТТЫДля каждого бутерброда нам понадобится батон, который нужно нарезать и подсушить, я обжариваю с двух сторон на сухой сковороде.
№1
Наш любимый и традиционный бутерброд со шпротами. Вариация добавок к шпротами разная, кто-то добавляет ломтики варённого яйца, кто-то добавляет зелень... Распишу то, что добавляла на брускетты именно я для праздничного стола.
- подсушенный батон
- майонез, смешанный с натёртым или выдавленным под прессом чесноком
- шпроты
- солёный огурец
- ломтик свежего помидора
№2
- подсушенный батон
- творожный сыр
- лист салата
- обжаренные грибы
№3
- подсушенный батон
- творожный сыр
- лист салата
- вяленный помидор
№4
- подсушенный батон
- мякоть авокадо, смешанное с зубчиком чеснока и немного подсолённое
- дольки помидора черри
Брускетты можно сделать с добавлением креветок, малосольной красной рыбы, колбасой... всё что душа желает, я эти ингредиенты добавила в тарталетки и канапе.
Бамбуковая доска O'Kitchen будет гармонично смотреться на праздничном столе или просто на обеденном.
Всем спасибо за внимание ^-^
