Не всегда в холодильнике бывает свежее молоко. И как на зло срочно надо хоть полстаканчика...в картофельное пюре добавить, омлет сделать.
В таких случаях необходима держать прозапас пачку сухого молока. Испробовав разные марки сухого молока, я наткнулась на Славную трапезу. И меня сразу поразил этот концентрат.
Он имеет приятный молочный цвет. Не сливочный, не серый...а именно молочный. Так же легкий запах сливок.
Чтоб получить поллитра полноценного молока, достаточно в поллитра воды добавить всего пять чайных ложек сухого порошка и дать настояться минут двадцать.
В сухом виде я добавляю его в какао или кофе. Так же столовая ложка сухого молока очень оттенит картофельное пюре. С овсяной кашей прекрасно "дружит".
Я даже пробовала пить просто в разведенном виде. Поверьте - совсем не противный вкус. Не цельное молоко конечно, но пить можно.
