Опубликовано 19 Июль, 2018 - 21:12

Вы любите мороженое? Я тоже) И больше всего я люблю домашнее мороженное. Оно и вкуснее, и дешевле, и его всегда больше! Мое отношение к этому продукту можно описать перлом из интернета:

— Я сегодня объеденно-недоеденная мороженками...
— Это как?
— Физически нажралась… а теоретически ещё хочется)))

Для приготовления своего любимого лакомства я использую смесь Lody Domowe Smietankowe.

Смесь для приготовления мороженого CYKORIA S.A. Lody Domowe Smietankowe 60 г.

Цена: 32 руб / 14 грн (можно найти и за 6-9 грн) / 1 byn / 0,5$

Страна изготовления: Польша

Состав продукта:

сахар, пальмовое и кокосовое масло, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор, соль, ароматизатор, краситель.

Смесь для приготовления мороженого CYKORIA S.A. Lody Domowe Smietankowe 60 г.

Оборот, где можно ознакомиться со сроками годности и энергетической ценностью продукта.

Смесь для приготовления мороженого CYKORIA S.A. Lody Domowe Smietankowe 60 г.

Приготовить мороженое со смесью Lody очень легко. Нам понадобится:

- молоко или вода 200 мл;

- миксер;

- одна упаковка такой смеси;

- высокая посуда;

- контейнер для хранения либо формы для мороженного.

Смесь для приготовления мороженого CYKORIA S.A. Lody Domowe Smietankowe 60 г.

Способ приготовления.

1. Берём жидкость (холодная вода или холодное молоко) и выливаем ее в предварительно подготовленную большую ёмкость. Я беру большую пластиковую ёмкость и молоко 3,6%.

2. Высыпаем смесь для сливочного мороженого в жидкость.

3. Взбиваем на протяжении 3 мин на маленькой скорости и ещё около минуты на максимальной. Время может отличаться в зависимости от количества и качества жидкости. Сразу смесь жидкая с порошком. Зачем она превращается в пузыри.

Смесь для приготовления мороженого CYKORIA S.A. Lody Domowe Smietankowe 60 г.

Масса постепенно густеет.

Смесь для приготовления мороженого CYKORIA S.A. Lody Domowe Smietankowe 60 г.

И очень скоро можно увидеть уже пышный мусс, который и будет нашим мороженым.

Смесь для приготовления мороженого CYKORIA S.A. Lody Domowe Smietankowe 60 г.

4. Полученную массу быстро перекладываем в контейнер, стаканчики или формы и помещаем в морозильную камеру на 3 часа.

 

Особенности приготовления.

В процессе использования смеси для сливочного мороженого я заметила некоторые нюансы.

* Лучше готовить мороженое по одному пакету отдельно, так оно получится пышным без кристалликов жидкости.

* Помешать в морозилку нужно очень быстро, особенно если порция большая (2-3 пакетика), т.к. масса начинает опадать и выделять жидкость, которая будет портить консистенцию мороженого.

* Для приготовления лучше всего брать молоко большой жирности (3,6% и больше), тогда мороженое будет очень нежным, тающим, идеальным на вкус.

* Если ёмкость, в которой вы собрались замораживать большая, тогда может понадобиться до 8 часов на заморозку. Внутри мороженое не успевает застыть за отведенных ему 3 часа. Большую ёмкость лучше всего ставить в морозильник на ночь.

* Дети могут есть готовую массу до заморозки, говорят очень вкусно и похоже на крем.

* Есть у этого продукта ещё одна особенность. Для меня обычно мороженое продукт пустой. Вот съел ты порцию и забыл. С этим так не получается, оно сытное. Я прям чувствую, что я поела.

 

Что могу сказать о вкусе сливочного мороженого? Оно действительно сливочное! Не пломбир, а добротное сливочное мороженое, сладкое и очень вкусное. Похоже на аналогичное родом из детства, то самое, которое в бумажных обертках продавали, только более жирное, как мне показалось (хотя здесь может подводить память)=)

Насчёт такого же натурального состава, как в детстве, надеяться не приходится, но вкус очень приличный.

Употреблять можно с ягодами и фруктами, тёртым шоколадом, орехами, джемом... В общем, со всем, что вы любите!

Смесь для приготовления мороженого CYKORIA S.A. Lody Domowe Smietankowe 60 г.

В нашей семье любят мороженое без добавок, но делаю я его всегда с двойным вкусом (обычно это сливочное + клубничное).

 

А теперь то, что волнует многих. Выгодно ли делать мороженое самому в домашних условиях?

Из 1 пакетика сухого продукта и стакана молока действительно получается 4 порции мороженого по 90 грамм (кстати, обратила внимание, что в магазине в основном лежит мороженое по 75 грамм).

Таким образом, одна упаковка мороженого должна быть 90 г и 30 белорусских копеек / 4 украинские гривны / или 9 российских рублей, чтобы успешно конкурировать с данным продуктом. В условиях моей страны на примере даже самого дешёвого мороженого я вижу, что смесь как минимум в 2 раза выгоднее. А для жителей Украины и для любителей совместных покупок может быть ещё выгоднее.

Смесь рекомендую!

_______

Спасибо всем, кто прочитал мой отзыв! Надеюсь он был вам полезен=)

Pink Brush

Pink Brushрекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
19.07.2018
Я помню такое фисташковое и клубничное. Этот незабываемый вкус домашнего мороженого... ❤️
Только вот клубничное и нынче продают, а фисташкового нет вообще нигде. Я прям в печали 😞
19.07.2018
О, я тоже прям фанат фисташкового мороженого. На развес покупаю в кафешках или у нас есть производитель, который его делает в упаковке 500 г. Тоже покупаю, только поймать тяжело его.
Было бы в сухом виде, я бы штук 100 сразу купила 😁
19.07.2018
И как после такого вкусного отзыва спать? Очень аппетитно смотрится
19.07.2018
Спасибо 😊 Да, на ночь публиковаться это я как-то не подумала)
Какой аппетитный отзыв!
19.07.2018
Спасибо 😊
19.07.2018
Всё - я сошла с ума))))) на фото вкуснятина!!
19.07.2018
Ещё какая 😁 !
19.07.2018
Мммм, выглядит аппетитно, сразу захотелось мороженого!
19.07.2018
😊
19.07.2018
Теперь захотелось мороженного! 😂
20.07.2018
: 😊
19.07.2018
Выглядит очень аппетитно! Люблю необычное мороженое, а вот готовить его сама (пускай хоть и из пакетика) никогда не пробовала. Здорово, что вкус не разочаровал 😊
20.07.2018
Никогда не поздно попробовать)
20.07.2018
Не разу не готовила своего домашнего мороженого, надо исправиться. Обязательно прикуплю такую смесь и сделаю теперь сама мороженое. Спасибо большое за ваш отзыв
20.07.2018
Вам спасибо, что заглянули)
Бли-и-ин, круто то как! ^^
А у нас почему-то не продают молоко жирностью 3,6%... Экономят что ли 😐
20.07.2018
Спасибо! Как не продают? Совсем-совсем?
Ни разу не видела( В основном жирность 3,2 %
Очень красиво получилось. А я почему-то думала, что смесь для мороженного не особо вкусна в конечном т.е мороженном виде)
20.07.2018
Да нет, есть конечно смеси не очень, но по большому счету они вкусные.
21.07.2018
как же я хочу попробовать сделать мороженое сама!
21.07.2018
Удачных попыток) Это очень легко)
21.07.2018
Такое мороженное однозначно стоит сделать!
21.07.2018
😊 Ага
21.07.2018
Аж мороженого захотелось)
21.07.2018
😊
21.07.2018
В детстве с сестрой мучались, пытаясь сделать мороженое самостоятельно - так ничего и не получилось в итоге. А тут так просто всё оказывается, буду смотреть такую смесь, но что-то мне подсказывает, что у нас такую не продают.
21.07.2018
Не знаю на счёт продают, но производят точно. У нас часто в государственных магазинах есть российские смеси.
Я тоже в детстве из молока и фруктов пробовала делать, а потом ели эти ледяшки 😁
21.07.2018
Ох, какая вкуснятина! Жалко в наших магазинах такого не встречала(
21.07.2018
Спасибо) Думаю вы просто не обращали внимания)
21.07.2018
Здорово! Надо тоже поискать такую смесь и попробовать сделать самой
21.07.2018
😊 Удачи в поисках)
Смотрите также