Когда хочешь быстро поесть. То нет ни чего проще как заварить быстрорастворимое картофельное пюре. Беру в магазине фарш, обжариваю. Добавляю специи и соль. Завариваю пюре, и просто смешиваю в тарелке одно с другим. И это настоящий вкус детства. В детском саду, помню, нам давали картофельную запеканку, которая называлась – кулебяка. Не было ни одного ребенка, кому бы не нравился такой ужин. Мой вариант скорее похож на ленивую кулебяку, но вкус очень похож. Само картофельное пюре в сухом виде — это мелкие хлопья, желтоватого цвета, практически без запаха. Упаковка мягкая, но достаточно крепкая. Неудобно, что нет застежки.
Приходится пересыпать и хранить в какой-то емкости. Заваривается картошка очень быстро, ждать совсем не надо. Сначала я наливаю горячую воду в тарелку, потом начинаю сыпать хлопья и одновременно быстро размешиваю вилкой. Как только консистенция достигнута такая как мне надо, убираю остатки. Еще раз хорошо все примешиваю и гарнир для ужина готов.
Вкус практически нейтральный, поэтому главное придумать с чем его съесть. Отлично получается с жареной колбасой и вообще с любым мясом. Неплохо сочетается с рыбой и хорошо с овощными салатами.
