Котлеты "ЗАПОЛЯРЬЕ" Из рыбы тресковых пород — отзыв

Очень люблю рыбные котлеты, но готовлю не часто, так как всё-таки это целое дело приготовить рыбный, домашний фарш. Если домашние все же делаю, то почти всегда из щуки, но чистить, потрошить её нелегко. Хлопотно, да и дороже в разы. Но в то же время рыбные котлеты я люблю. Моя семья не очень, а я очень. А магазинные идеальные найти нелегко, но у меня получилось! Совершенно случайно купила рыбные котлеты, особо ни на что не рассчитывая. Думала, если противные, то кот поможет съесть. Кот помог, но потому что котлеты оказались нереально вкусными. Просто обалденно вкусными! Таких рыбных котлет в продаже я никогда не встречала. Всякие пробовала, но там или сои полно, или горчит что-то, или жирные, или сухие, или каша в итоге на сковороде получается. Эти же просто идеальны по всем параметрам!

Показываю.

• Производство- г. Обнинск
• Вес- 450 грамм
• Цена- 119 рублей по акции, полная 149 рублей.

Котлеты из рыбы тресковых пород, рубленые, в кляре.

Упакованы в плотный прозрачный пакет. Замороженные.

Внутри 6 аккуратных, красивых котлет в панировке.

Средние по размеру.

Крошек в пакете нет.

Они полежали у меня около 30 минут при комнатной температуре, немного разверзлись , не развалились, отлично держат форму, при этом не "резиновые". И я приступила к приготовлению. Жарила на подсолнечном масле на сковороде на электрической плите. Сначала на мощности 2000, потом на минимальной.

В общей сложности жарила 10 минут, как и указано в инструкции, переворачивая на разные бока. Котлеты не подгорели, красиво и равномерно подрумянились.

Во время жарки нет противного запаха рыбы. Пахнет приятно, аппетитно и вкусно. Аромат есть, но лёгкий и сдержанный. Я часто раньше брала рыбные котлеты и палочки, но всегда запах от их жарки стоял за версту и он был то прогорклым, то навязчивым. Эти котлеты идеальны.

Чувствуется, что приготовлены из качественного, хорошего, пусть и замороженного сырья.

Снимаем со сковороды.

Даем остыть.

Пробуем.

Гарнир, конечно, у каждого свой по вкусу. Кому что нравится. Я люблю рыбные котлеты или с картофельным пюре, или с гречневой кашей. Но сегодня у меня были овощи.

По вкусу котлеты просто выше всех похвал. Румяная, хрустящая, нежная, очень вкусная корочка и сочная рыбная начинка.

Вкусный фарш. Идеальный по консистенции, будто домашний. По вкусу нежный, не пересоленный, не горький. Не жирный. Как будто сама накрутила и нажарила диетические, вкусные свежие котлеты.

Они невероятно вкусные.

Ни одного недостатка. Только плюсы:

• Вкусно, аппетитно, не жирно
• Сытно
• Быстро, без хлопот и чистки рыбы
• Недорого
• Идеально для любителей рыбы
• Качественный продукт, не перемороженное сырьё
• Сочно, гармонично по вкусу

Такие хорошие полуфабрикаты не часто встретишь.

Огромное спасибо производителю. И цена просто копейки.

Рекомендую однозначно! 👍