Я донор крови и за день до сдачи мне нужно соблюдать диету. Жирного нельзя, жареного нельзя, острого нельзя, копченого нельзя... В общем рацион обычно в эти дни ограничивается крупами и овощами. В этот раз меня спасла смесь "На обед" от марки 4 сезона - она отлично вписалась в донорскую диету. Вообще я не понимаю, почему на обед? Она и на ужин, и на завтрак у меня норм пошла.
Овощная смесь "На обед"
Объем - 400 грамм, с учетом того, что чечевица довольно сытная, лично мне ее хватило порций на 5.
Производитель - Россия
Срок годности - 24 месяцев, хранение в морозилке при -18
Калорийность - 80 ккал - в основном эту калорийность дает чечевица.
Жиры - 0.5 г
Белки - 5.0 г
Углеводы - 13.5 г
Витамин С - 8.0 мг
Бета-каротин - 1.1 мг
Калорийность - 80 ккал
Состав - как я люблю составы овощных смесей в этой марке! У меня ощущение, что это я сама заготовила смесь из своих продуктов. Все натурально. Отдельным пунктом я обожаю как 4 сезона пишет свои составы. Точнее рисует! Это же просто гениально! Просто, понятно, наглядно.
В этой смеси чечевица уже приготовленная. Очень удобно. Спасибо производителям, что нам не придется готовить эту смесь 2 часа))
Способ приготовления - готовила я как указано на упаковке. Разогрела сковородку, смазала маслом и высыпала овощную смесь, НЕ размораживая ее. Льда в смеси не было - этим отличается вся продукция марки. Никакой воды! Только продукт! За 10 минут на сковородке, на среднем огне, время от времени помешивая. Немного подсолила. Попробовала и поняла, что получилось как-то суховато. Добавила полчашечки воды, потушила еще немного и все.
Приготовилось все равномерно благодаря тому, что чечевица уже приготовленная.
Эта смесь абсолютно не соленая, будьте внимательны. Такое часто попадается в овощных смесях 4 сезона. Поэтому, чтобы не было сюрприза на тарелке - обязательно надо читать способ приготовления - там указывается, если надо добавить соль.
Внешний вид и вкус - смесь очень аппетитная! Сочетание коричневой чечевицы, золотистого картофеля и оранжевой морковки выглядит очень аппетитно. Кое-где видны красные томаты, но их не очень много. На лук я не обратила внимания и на вкус его не почувствовала.
Я слышала, что чечевица принимает вкус продуктов, с которыми ее сочетают. Здесь же вкус же в целом оказался... его не оказалось. Смесь мне показалась абсолютно безвкусной. Я подсолила ее, но это не очень спасло. Соль я чувствовала, а вкус - нет. Вообще я очень люблю обычную вареную чечевицу от Мистраль. Я балдею от вкуса вареной чечевицы. Поэтому я очень разочаровалась, что эта смесь оказалась никакой.
В итоге
Диетическая, полезная, абсолютно натуральная смесь. Но с мало выраженным вкусом. Если ничего больше нет - то можно и ее съесть.
