Привет всем, кто заглянул на мой отзыв!
Сказать, что я очень люблю продукцию ТМ Ермолино, не могу, но тем не менее иногда захожу посмотреть, что нового и вкусного появилось.
Пирожное Ермолино заварное "Нежное" купила впервые, на пробу.
Пирожным его назвать сложно, это скорее заварная булочка или большой профитроль.
Внешне выглядит симпатично и аппетитно.
Пирожные легкие по весу. Все двух булочек чуть более 80 гр.
По стоимости - 37 рублей.
Стоимость за килограмм составляет 438 рублей.
Тесто мне понравилось, тоненькое, нежное.
Сами пирожные не сухие.
Крема много.
Но сам крем на любителя. Это плотный белковый крем, с легкой, едва уловимой кислинкой лимона.
Ради интереса посмотрела на сайте производителя информацию о данном изделии.
Но кроме КБЖУ ничего нет, а меня интересовал состав.
В описании пирожного значится сливочный крем, что явно не соответствует действительности.
Пирожные приятные, нежные, тесто мягкое, крема много.
Но любим не станет.
Эклеры с ванильным кремом мне нравятся гораздо больше, в них крем вкуснее.
Пирожное Ермолино заварное Нежное оцениваю на 4 балла.
Вкусы у всех разные, поэтому к дегустации рекомендую.