Плов я люблю, всякий разный. Особенно, если его готовит кто-то, а не я 😊
Так что, увидев узбекский плов в заморозке от 4 сезона, решила взять на пробу. Готовить легко, а узбекский плов вроде как вкусный.
Основная информация:
Точное название: Плов с бараниной
Где купить продукт: в сетевых и просто продуктовых магазинах, типа Магнит, Лента, Гулливер, а так же на Озоне и в других магазинах
Изготовитель : 4 сезона
Вес: 600 грамм
Цена: в зависимости от магазина, около 200-270р
Состав: все натуральное, только внезапно цукини в составе О_о
Рис приготовленный, морковь, мякоть баранины, цукини, лук, растительное масло, пряности, специи
Пищевая ценность на 100г продукта:
Жиры- 6 г
Белки - 4.2 г
Углеводы - 14.9 г
Калорийность: всего 150 ккал - стандартная почти для всех готовых замороженных блюд
Упаковка: пластиковый фирменный пакет 4 сезона с красивым изображением блюда внутри и полезной информацией с обратной стороны
Пакет полон наполовину (ну или пустота на половине %) ), а замороженные овощи, куски мяса, рис. Ярким цветом выделяется морковь и зеленое цукини (я сперва подумала, что это вообще горох, но потом присмотрелась)
Куски баранины довольно хорошие, правда не очень много, хотелось бы побольше.
Морковь порезана полосочками
И еще нечто светло-зеленое попадается
Готовка:Приготовить, точнее разогреть плов легче-легкого. Я выгрузила все на сковороду из пакета и грела на среднем огне под крышкой, периодически помешивала. Масла или жира какого-нибудь не добавляла.
Все уже сразу входило в состав. И при нагревании "масло" (или жир бараний?) проявился и "смазал" все
По инструкции, готовить надо минут 8-10 на сковороде. Но я взяла с запасом и держала все 20 мин, только под конец уменьшила огонь на самый маленький.
Когда смесь разморозилась, стал чувствоваться запах приправ - кари вроде бы, легкий, приятный аромат.
Самое главное, за время готовки ничего не пригорело (Ура!), не пережарилось и не разварилось.
Дегустируем:
Блюдо получилось довольно вкусным, но как по мне пресноватым. Я еще соли добавляла.
Баранина натуральная, может самую малость жестковато в каких-то кусках, но в целом хорошо и без жира лишнего, что радует.
Приправ достаточно, но не переборщили - я как раз не люблю острое.
Все ингредиенты уже заранее были термически приготовлены, так что сырого ничего не было.
Плюсы:
- симпатичная упаковка
- натуральный состав
- нет лишнего льда на продуктах
- быстро готовить
- не много приправ
- натуральная баранина в составе
- не нужно добавлять масло
- вкус более-менее
- пачки хватает на 2х человек
Минусы:
- не то, чтобы минус, но как-то непривычно цукини видеть в плове О_о
- нужно добавлять соль
Выводы: не сказать, что это лучший плов в моей жизни, но вполне вкусно и сытно. Баранина натуральная и куски не микроскопические. Все продукты заранее приготовлены и осталось только разогреть.
Рекомендую, особенно для тех, кто не любит мучаться с готовкой и любит натуральные продукты 😊
