Доброго времени суток всем читателям сайта "Irecommend"! С продукцией данного производителя я знакома хорошо и часто её покупаю. Купила на днях сливочный сыр Брест-Литовск от "Савушкин продукт".
Покупаю уже третий раз и думаю, что это не случайность, а уже закономерность, что сыр сильно ломается при изъятии из упаковки. Продукт весом 150 граммов герметично упакован и легко открывается без ножа, сыр нарезан очень тонко и переложен листами, которые отделяют кусочки друг от друга.
Но вот при отделении от этих листков сыр разрывается и крошится, на тарелку как нарезку не положишь, вид разорванных кусков не эстетичный. Вкус продукт имеет слегка сливочный, соли в меру. Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, не обошлось в составе без консервантов и красителей.
Состав
Изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочных мезофильных и термофильных бактерий, соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: агент антислеживающий-ферроцианид калия); красителя натурального-аннато (содержит пищевые добавки: краситель-экстракт аннато, регулятор кислотности-гидроксид калия),консервант-нитрат натрия. Технологические средства:хлорид кальция,ферментный препарат животного происхождения пепсин, химозин.
Данный сыр я использую для запекания и приготовления салатов. Горячие бутерброды и пицца получаются довольно вкусными. Рекомендовать могу только для этих целей, ну или тем, для кого внешний вид не важен.
