Приобрела эту кастрюлю еще в студенчестве, потратив половину стипендии, накопившейся за лето. Конечно на полке в магазине она смотрелась очаровательно, но меня сразу смутила ее глянцевая поверхность, а еще больше крышка из стекла. Первая мысль была, что после каждого приготовления еды я буду еще больше времени тратить на приведение кастрюли в приличный вид. Но устоять я так и не смогла и покупка состоялась.
после 5 лет службы
К плюсам стоит отнести наличие отверстий двух диаметров в крышке и специальных ложбинок для удобного слива воды. Кроме того, крышка имеет специальный ободок достаточно глубоко заходящий в кастрюлю, чтобы крышка не слетала при малейшем наклоне, что облегчает работу. Ручки у этой модели действительно практически не нагреваются, а силиконовые вставки на них предохраняют хозяйку не только от термического воздействия, но и от соскальзывания рук во время работы с кастрюлей.
Для неопытных хозяек большой плюс - наличие на внутренней стороне отметок литража, чтобы четко соблюсти все дозировки в рецептах.
Ручки кастрюли и крышки за более чем пятилетнюю службу остались как при покупке надежно зафиксированными, благодаря клепочному креплению. Кроме того,переход от утяжеленного, толстого дна к стенкам сделан плавным, а значит, никаких швов, из которых вечно нужно вычищать остатки пищи, нет.
Минусов за все время использования мной выявлено два: с внутренней стороны вокруг заклепок остатки пищи все же налипают, как и вокруг заклепок крышки. И второй момент: после того, как с высоты сушки крышка упала на пол, на ее ободке образовалась вмятина. Но признаю, что это уже особенности эксплуатации: остатки пищи легко устранились ватной палочкой, смоченной жидкости для мытья посуды, или Пемолюксе, если застарелые, а крышку можно просто аккуратнее располагать на сушке.