Здравствуйте!
Без измельчителя я не хочу представлять свою жизнь. Первый я купила ещё 11 лет назад при Украине. Стоил он тогда 700 грн, был детищем украинской фирмы Saturn и до сих пор он жив. Не очень здоров, ведь тогда бы я не купила новый. Но работает из последних сил и выкидывать его я пока не собираюсь. Хоть и очень хочется иногда. Для меня качественный измельчитель — это полный заменитель мясорубки. Кстати говоря, у меня нет и никогда не было мясорубки.
Когда-то я взяла на время ее у мамы, мне абсолютно не понравился запах пластика и металла, который исходит от мяса после использования мясорубки и на этом история закончилась. Всегда измельчитель заменял мне мясорубку и никаких проблем я не испытывала. Но надо заметить, что я не ем говядину, соответственно не измельчаю ее никогда.
Цены на измельчители у нас откровенно высокие. За эти деньги можно спокойно купить электрическую мясорубку, а иногда она стоит даже дешевле.
Поэтому когда я увидела измельчитель бренда Delta Lux, то купила сразу же. У меня есть мелкая техника этой фирмы и никаких проблем с ней нет.
Если сравнивать характеристики этого прибора с измельчителем фирмы Бош, например, то последний заметно проигрывает, а стОит в разы дороже из–за раскрученности бренда.
Измельчитель поставляется в картонной коробке. В комплекте есть инструкция и защитные пластиковые накладки на ножи.
Мощность — 500 Вт. Он действительно мощный и на второй скорости можно за секунду измельчить твердые овощи в труху.
Цвет корпуса — черный+нержавеющая сталь. Производитель разрешает мыть чашу и крышку в посудомоечной машине, но я этого не делаю никогда, так как затупятся ножи. Во–вторых, на чаше нет таких сильных загрязнений, чтобы это не сполоснулось водой из под крана.
Моется чаша за несколько секунд.
Снизу есть противоскользящая подставка, которую нужно надеть самостоятельно. Благодаря ей измельчитель вообще никак не передвигается по поверхности. Его не нужно дополнительно придерживать.
Чаша выполнена из стекла и это очень удобно. В предыдущем измельчителе был пластик, который со временем лопается.
Самый главный плюс — это двойной ножевой блок. То есть есть два ножа из нержавеющей стали с четырьмя лезвиями со специальной заточкой. Один можно снять, но я всегда пользуюсь двумя. Сверху корпуса есть две кнопки — 2 скорости работы. На второй скорости с двумя ножами можно просто испепелить продукты буквально за пару движений.
Прибор подходит для измельчения мяса, рыбы, яиц, сыра, хлеба, моркови, чеснока, петрушки, овощей, кофе, орехов. Можно измельчать и лёд, если уж сильно хочется, но от этого лезвия обычно тупятся.
Печенье для чизкейка, сырые твердые овощи, куриное филе или свинина — ему под силу измельчение почти всего. Говядину я не измельчаю, но думаю что из–за наличия плёнки и прожилок на мясе, может получиться не так быстро как с курицей.
Если неправильно установлена верхняя часть прибора, то он блокируется и включить вы его не сможете, то есть он автоматически блокируется.
Нужно заново установить крышку и тогда все заработает.
Также есть защита от перегрева. Больше двух минут без остановки им пользоваться не нужно. Но я не знаю, что можно вообще мельчить столько времени без остановки.
Объем чаши —1,6 л и за один раз можно измельчить достаточно большое количество продуктов.
Измельчитель существенно экономит время и во время заготовок, и во время ежедневной готовки первых и вторых блюд, выпечки и так далее.
Фарш получается действительно фаршем, а морс морсом без всяких неизмельченных кусков.
Поэтому если есть необходимость, то очень рекомендую к покупке такого превосходного помощника.
Огромное количество интересных отзывов Вы можете найти у меня в профиле
