С такой чудесной вещью как крем мед я познакомилась уже давно, но это был зарубежный продукт и купить его в наших магазинах было не реально, а тут увидела баночку и не могла не попробовать. Начну пожалуй с пояснения как делают крем мед, его перемешивают механическим способом при определенной температуре чтобы получилась кремоподобная текстура, ну и потом добавляют к нему что-то или не добавляют. В нашем конкретном случае к меду добавлен экстракт имбиря который придает остринку, и экстракт лимона, придающий кислинку, в итоге получаем чудесное сочетание. Текстура меда очень приятная, вкус - выше всяких похвал. Цена, не слишком велика. В начинающейся осени, с горячим чаем, это просто находка, рекомендую.