Добрый день.
Несколько лет назад мама принесла небольшой кусочек десерта с очень странным видом, но он был настолько невероятно вкусный, что я не могла его забыть все эти годы. Потом я пыталась допрашивать маму, что это было за лакомство, которое похоже на сено, но она такое не помнила и не понимала, о чем идёт речь.
Шли годы... Несколько дней назад я шарилась по Озону в поисках чего-то интересного, и увидела до боли знакомый десерт. Он был так близко все это время, вот черт! Конечно же, я заказала его не думая, сразу две пачки.
Описание:
Соан папди - это популярный индийский десерт. Слоеный десерт обладает нежной консистенцией, благодаря чему, он буквально тает во рту.
Десерт из нутовой муки напоминает халву, но его вкус и текстура отличаются необычайной легкостью и рассыпчатостью. А украшение в виде кусочков миндаля и фисташек придает ему ещё большей изысканности. Вкус легкий, сладкий, но не приторный. Текстура слегка хрусткая.
Запакован в небольшую коробку с защитной пленкой, что очень порадовало. При транспортировке ни упаковка, ни сам десерт не повредились.
Состав:
Сахар, очищенное сливочное масло, мука из зерна бобовых культур (нут), пшеничная мука, кардамон, миндаль, фисташки, пищевая добавка
Он представлен в нескольких вкусах, я решила взять миндаль-фисташка. Вы только взгляните, какой он, инопланетный, что ли))
Выглядит соан папди как спресованное сено, это так мило и необычно.
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.
Его можно разбирать на волокна и есть по чуть-чуть, но вкус настолько шикарный, что хочется ещё и ещё.
Мне очень нравится кусочки орехов внутри, аромат и волшебный вкус, который напоминает халву с сахарной ватой. Я не люблю халву, но это тот вид, который ела бы, не переставая.
Он отлично подходит для чаепития и буквально тает во рту. Соан папди сладкий, но не приторный, производитель уловил эту тонкую грань. Знаю, что это лакомство можно приготовить и дома самостоятельно, но, уверена, придется убить кучу времени и получится далеко не с первого раза.
- Вес пачки 500 грамм (одна пачка 250 грамм)
- Цена 250-300 руб
- Страна-изготовитель Индия
- Срок годности 365 дней
Десерт приятно похрустывает, его хочется съесть до последнего кусочка.
Очень радует натуральный состав, без всяких ГМО и пальмового масла.Помните, что сладости - это очень калорийно и злоупотреблять не следует, но попробовать это чудо природы следует обязательно.
Я непременно испробую также другие вкусы этого великолепного десерта (с манго, шоколадом, апельсином, ананасом(ааа, вау!) и кокосом), так что следующий отзыв ждите на какую-нибудь быструю диету, позволяющую сбросить 100 кг за день))
Отрывая от сердца, рекомендую 
