Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
????????????Всем привет!???????????
О пользе специй известно давно. Но они не только полезные, но и вкусные. Самое простое и непритязательное блюдо с помощью специй можно превратить в изысканный деликатес. Например, салат из огурцов и помидор можно сделать более пикантным и менее калорийным, если вместо жирного майонеза заправить растительным маслом и сдобрить Смесью специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala:
Bestofindia Chаt Masala обладает насыщенными вкусовыми качествами и приятным ароматом, так хорошо дополняющие блюда из свежих или жаренных овощей. Кроме того, сочетание специй, содержащееся в ней способствует лучшему усвоению питательных веществ и витаминов, а также благотворно влияет на работу организма.
?Производитель: Индия.
?Вес: 100 г.
?Цена: 195 рублей.
?Приобрести можно в официальном интернет-магазине Bestofindia.
?Срок хранения: 2 года.
?Упаковка: картонная коробка.
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala
?Информацию о специях можно посмотреть по бокам коробочки. С одной стороны напечатана информация о Chat Masala.
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala
?С противоположной стороны представлен ассортимент разнообразных индийских специй, которые можно приобрести на сайте.
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala
?Сами специи герметично упакованы в фольгированный пакет.
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala
? Консистенция, запах, цвет. Специи представляют из себя сухой порошок желтоватого цвета. На вкус остренький, достаточно соленый, но приятный.
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala
Все ингредиенты молотые, указаны в порядке наибольшего содержания.
?Что мне нравится, так это то, что на сайте рассказано о пользе всех ингредиентов:
манго – обладает пряным ароматом, кисловатым вкусом с фруктовым послевкусием, обогащает клетки крови и мозга, освежают и мгновенно снимают усталость.
чёрная соль – обладает яичным запахом, поэтому её чаще используют в горячих блюдах, помогает при расстройствах пищеварительной системы, ожирении, кожных заболеваниях и расстройствах нервной системы.
кумин – имеет приятный, но немного резковатый вкус и пикантный аромат, стимулирует пищеварение, работу дыхательной и нервной систем.
жёлтый перец чили – по свойствам не сильно отличается от красного, обладает жгучим вкусом, оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает аппетит и улучшает процесс пищеварения.
дыня – обладает сладким насыщенным вкусом, помогает бороться с бессонницей бороться с бессонницей, упадком сил и раздражительностью.
ажгон – обладает острым вкусом, входит в состав индийской смеси карри, используется в качестве антисептического и ранозаживляющего средства.
черный перец – обладает острым вкусом, входит в состав индийской смеси карри, используется в качестве антисептического и ранозаживляющего средства.
имбирь – придаёт особенную пряности и аромат, помогает излечить простуду, применяется при похудении.
мята – имеет приятный холодящий аромат, освежающий вкус, улучшает пищеварение, снимает тошноту, помогает при метеоризме и астме.
асафетида – схожая по вкусовым свойствам с чесноком специя, помогает решить проблемы с плохим пищеварение, женскими заболеваниями зубной болью.
лимонная кислота – обладает характерным кислым вкусом, но при этом не имеет никакого запаха, является хорошим антиоксидантом.
?Где можно использовать этусмесь:
Смесь специй для салатов Bestofindia – оригинальная смесь специй, которая отлично подчёркивает вкусовые свойства салатов и рецепт домашних соусов с растительным маслом.
То есть, эту смесь можно использовать во всех овощных блюдах, не обязательно только в салатах. Мне нравится эта универсальность. Можно приобрести одну пачку и добавлять в многие блюда.
?Использование
Салаты у нас в семье все любят. Обычно заправляю их майонезами. Но в последнее время решила, что нужно от него отказываться, все-таки он не слишком полезный. И можно сказать, что Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala появилась у меня очень вовремя. Но как эту смесь применять? Решила сильно не заморачиваться и попробовать рецепт, взятый прямо на сайте Бестофиндия, естественно со своими изменениями (как же без них?):
Нарежьте 2 огурца, 3 средних помидора и 1 болгарский перец крупными кусочками. Нарежьте кубиками 150 гр творожного сыра (примерно 1х1 см) и добавьте к овощам. Добавьте 2/3 ч.л. смеси специй для салатов Бестофиндия и заправьте оливковым маслом. Всё тщательно перемешайте.
Творожный сыр я в нашем ближайшем магазине не нашла, решила использовать сыр Сиртаки. И помидоров взяла 2, но крупных. Хотела еще добавить листья салата, но в магазине их не было. Оливкового масла тоже не оказалось в наличии, использовала масло Аltero, оно идет с добавлением оливкового. Вот такой нехитрый набор продуктов у меня получился:
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala
Делать салат не просто, а очень просто. Нашинковала быстро все овощи и сыр. Правда, сыр резать очень сложно, разваливается на глазах. А когда попыталась смешать все ингредиенты, то он развалился на глазах, но это не страшно. Вот так салат выглядит перемешанным, как-будто я все-таки добавила майонез.)
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala
Салат получился вкусный, в меру остренький, аромат и вкус специй делают его оригинальным. Я подумала и решила, что еще можно в салат добавить вареную курицу, в следующий раз так и сделаю. Не обязательно делать именно такой салат, тут уж у кого какая фантазия и вкусы. Стоит ли говорить, что он понравился всем домашним и был уничтожен очень быстро.)
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala я попробовала добавлять в тушеные овощи, вкус становится более богатым и насыщенным. В общем, эти специи пришлись мне по вкусу, рекомендую. К тому же пачка большая и хватит ее надолго.
Смесь специй для салатов Чат Масала Бестофиндия Bestofindia Chat Masala
С таким сыром можно масла и вовсе не добавлять - в сыре жира достаточно) У вас великолепный салатик вышел) мне тоже захотелось))) Мы тоже специи любим, они любое блюдо оживят
Ну для меня слегка странно видеть ее в специях, хотя понятно, почему она туда положена, а по поводу безопасности - синтетические добавки опасны примесями, обычно. И я такая нудная, что мне все время хочется без добавок, какими бы полезными и безопасными их не выставляли те, кто хочет за счет них сэкономить на сырье и хранении. 😊
Такой необычный состав специй, интересно попробовать что-то с новым вкусом) Обычно в магазине специи со стандартным составом типа зелень+перцы+пару овощей
Правда, сыр резать очень сложно, разваливается на глазах. А когда попыталась смешать все ингредиенты, то он развалился на глазах, но это не страшно. Вот так салат выглядит перемешанным, как-будто я все-таки добавила майонез.)
У меня та же ситуация с подобными сырами 😁 но так даже вкуснее А с такой смесью, скорее всего, вкуснее вдвойне