Опубликовано 31 Декабрь, 2015 - 14:43

Здравствуйте, уважаемые читатели! ЗОЖ-ники, не проходите мимо)) Ведь праздник, а особенно Новый Год, нас всех объединяет - и тех, кто кушает все, а после туда-сюда толстеет и худеет, и тех, кто придерживается правильного питания.

Мой новогодний отзыв будет посвящен напиткам. Алкогольным напиткам.

Алкогольным напиткам домашнего приготовления.

Но для начала немного о ванильном сахаре...

Конечно, немного похвалить этот ванилин мне положено, ведь без него не получилось бы у моего ликера такого божественного вкуса и аромата...

У меня 30-ти граммовый пакетик ванильного сахара. Расфасован ванилин в индивидуальные упаковки, каждая порция - 1 саше-пакет.

Всего в упаковке 6 саше-пакетов по 5 грамм каждый.

На момент написания моего новогоднего отзыва у меня остался 1 саше-пакет, и я его сейчас "пущу в дело"...))

 

  • ИТАК, АВИНЬОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЛИКЕР. КАК ПРИГОТОВИТЬ. РЕЦЕПТ...

 

Нам понадобится совсем немножко ингредиентов:

Водка - 250 мл;

Молоко любой жирности - 250 мл;

Крупный лимон - 1 штука;

Сахар - 250 грамм;

Ванильный сахар - 1 пакетик.

 

  • ТЕПЕРЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ... (на выходе мы получим чуть более 0,5 литра вкусного молочного напитка)

 

Лимон моем, режем на 4-8 долек, убираем косточки.

Укладываем на дно стеклянной банки, засыпаем сахаром и ванилином.

Заливаем водкой и молоком.

Хорошенько перемешиваем, накрываем марлечкой и убираем в тёмное место (у меня банка в шкафу).Обязательно каждый день достаём, открываем и перемешиваем!

Время выдержки - 12 дней (это единственный минус для меня - долго ждать...).

Ну вот и всё, как видите, проще простого!

 

  • ... Что-же там в итоге получается...

 

Когда я достала свою баночку на следующий день после приготовления, очень удивилась... Молоко не свернулось, но поднялось наверх. Жидкость внизу баночки была красивого лимонного цвета, очень прозрачная. Консистенция напомнила двухфазное очищающее средство для снятия стойкого макияжа)))))

При перемешивании получается однородная жидкость бледно-молочного цвета.

  • НУ ВОТ И ГОТОВО....

 

Достаем баночку, процеживаем ликер через марлечку, слегка выжимаем жидкость из лимонов, разливаем в приготовленную тару...

Кстати, разрешите хвастануть, собственными руками украшала бутылочку)))

Аромат... Так пахнет только молочный лимонный ликёр)) словами его не передать!

Вкус... Лимончик... Молочный лимончик... Со сладкой кислинкой... Достаточно крепкий, но но мягкий...

Абалденно вкусно!

Попробуйте приготовить этот вкусный молочный ликер к любому празднику - похвалы гостей Вам обеспечены! В магазине такое не купишь!

Чуть не забыла... Хранить Ликёр нужно обязательно в холодильнике))))))

Спасибо за внимание, и СЧАСТЛИВОГО ВСЕМ НОВОГО ГОДА!!!

*****************************************************************************************************************************

ЗВЕЗДОЧКА_НА_НЕБЕрекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
31.12.2015
Очень интересный рецепт, спасибо 😊
31.12.2015
надо обязательно попробовать сделать, интересный рецептик
31.12.2015
От такого ликерчика в любой праздник не откажусь. Очень красиво украсили бутылочку, просто загляденье. 😂 С наступающим Новым годом! Пусть все желания исполнятся в год обезьяны! Здоровья, счастья и море позитива Вам и вашей семье! 🎅 🎉
31.12.2015
Спасибо за оригинальный рецептик.
Grunez, спасибо большое!!!
И Вам СЧАСТЬЯ в Новом Году 🎅
31.12.2015
Какой интересный отзыв, надо будет попробовать
31.12.2015
Надо попробовать интереса ради в новом году такой напиточек насамогонить 😁
С наступающим!!! 🎉 🎅
Джулианна, аха-ха, насамагонить 😁
Спасибо. И Вас с Новым Годом!
31.12.2015
Да ладно праздник, можно и просто в хорошее настроение напиться продегустировать 😁 С наступающим на пятки Новым годом! 😊
gold_sunny, спасибо 😁
И вас с новым годом 🎅
31.12.2015
Какие интересности у нас на айреке можно вычитать 😁
31.12.2015
Интересно. Надо будет попробовать.
31.12.2015
Не знаю или решусь на такой продукт, но спасибо за рецепт! И Вы, умничка, очень красиво оформили)))
Irinka0205, спасибо 😊
С новым Годом ВАС!
31.12.2015
рецепт ликерчика возьму на заметку
31.12.2015
😊 красиво и по-праздничному.
01.01.2016
Какой интересный отзыв!Я хоть и не пью вообще...Но вы молодец,что сами приготовили такое 😊
01.01.2016
простой рецепт,спасибо!оставлю в закладках 😉
01.01.2016
Как всё оказывается просто! Единственное подождать прийдётся.
Бутылочку украсили здорово! Празднично получилось очень 🎅
Спасибо за рецептик обязательно попробую приготовить
01.01.2016
Обожаю у этой фирмы все добавки ❤️
С Новым Годом! 🎅
01.01.2016
какой интересный и полезный отзыв)
счастья вам в Новом году! 😇
01.01.2016
Какой красивый отзыв! Рецептик ликера - в закладки 😊
Спасибо, девочки!!!
И вас с Новым Годом, счастья, здоровья и ВДОХНОВЕНИЯ 😉
01.01.2016
Воу, прикольно!
То что нужно, для застолья)
01.01.2016
интересный рецептик
01.01.2016
Надо будет и мне такой ликерчик сделать, спасибо за рецепт.
А сахар крутой, тоже такой беру в Ленте 😊
01.01.2016
удивительный и неординарный рецепт))
Жаль ждать долго...
MaliSHka89, да - придется подождать, пока напиток настоится... Такое только заранее мудрить 😁 ко дню рождения, к любому другому намечающемуся застолью 😁
01.01.2016
ЗВЕЗДОЧКА НА НЕБЕ на День Всех влюбленных надо сделать 😊
01.01.2016
Отзыв в закладки ⭐ ⭐ Обязательно попробую приготовить молочный ликер по вашему рецепту 😊
01.01.2016
ммм, возьму на заметку!
01.01.2016
Интересный рецепт! Ничего подобно еще не пила)))
02.01.2016
интересный рецепт 😂
02.01.2016
Представляю, как обрадовались ваши гости такому необычному и вкусному напитку собственного изготовления! 😁 С прошедшим праздником вас и всего самого-самого хорошего! 😊
farforovaya_kukla, спасибо! И вас с Новым Годом!
А гости, если не слукавили, хвалили очень 😇
02.01.2016
Запомню рецепт)
02.01.2016
видела такой сахар как то из далека)) не думала что его еще можно использовать в таких целях 😊 что- то новенькое для меня 😊
02.01.2016
Ухты! Попробую рецептик - выглядит очень вкусно 😊
03.01.2016
Я как-то пробовала ликер приготовить, не получилось(
А у вас рецепт попроще, попробую по нему)
Ещё 27 комментариев
Смотрите также