Сахар ванильный Dr.Bakers / Dr.Oetker с натуральной ванилью — отзыв

Для своих домочадцев я постоянно пеку. Уверена, это вкуснее и намного полезнее, чем покупать магазинную выпечку (конечно, и ее покупаем, но все-таки очень мало).

Раньше постоянно покупала ингредиенты для выпечки марки Dr.Oetker. После некоторых событий, торговая марка была переименована, как и многие. Теперь это Dr.Bakers... Что же, пусть так.

На повестке дня - ванильный сахар с натуральной ванилью.

Упаковка совсем не изменилась, исключая смену торговой марки. Материалы те же.

На обороте есть вся нужная потребителю информация.

Полный состав и срок годности

Дата производства указана на видном месте.

Внутри пакетика находится сахар и молотые стручки ванили. Именно поэтому он имеет такой коричневатый оттенок.

Помол однородный, мелкий.

Очень приятный, тонкий аромат у сахара, это именно запах настоящей ванили.

Удивлена тем, что в некоторых отзывах присутствует возмущение, мол, не пахнет ванилью... кхм... Очевидно, многие уже привыкли к ванильному сахару с ванилином, который, конечно же, имеет более яркий аромат. Но ваниль так не пахнет, она и не должна "бить в нос"!

Сегодня утром я готовила вот такие малиновые кексики. Обнаружив (в новостях по телеку), что сегодня 14 февраля, украсила свою выпечку посыпушками с сердечками🥰

Вот как выглядит ванильный сахар в общей массе теста (верхняя фотка)

Раскладываем тесто по формам и посыпаем сердечками❤️

На 20 минут в духовку - и вуаля! Кстати, аромат ванили при выпекании отлично чувствуется. Ваниль плюс малина - любовь навсегда, это отличное сочетание.

Полила кексы своим домашним малиновым концентратом без сахара. Можно было бы добавить пудры сверху, но я не хочу.

Даем кексикам остыть. Извлекаем. И вот что получается

Вкусные, нарядные, ароматные и совершенно простые в приготовлении кексы, которые я испекла к завтраку для своей семьи за полчаса.

Вкус ванили ощутим, но он не солирует. Если вы хотите прям ваниль-ваниль-ваниль, могу подсказать, какой продукт у Dr.Bakers есть в ассортименте для этого. Вообще, что Dr.Oetker, что Dr.Bakers был и есть отличным производителем ингредиентов для выпечки со стабильным качеством. Например, самый лучший разрыхлитель именно у этой марки.

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers я рекомендую. Пять звездочек.