Всем привет!
К суши я питаю особенные чувства и даже иногда готовлю сама простые, бюджетные варианты, сегодня я расскажу о листах нори Miyata Sushi Nori без которых приготовить суши невозможно
Упаковка:
Листы нори представлены в герметично запечатанной упаковке из плотного полиэтилена, на упаковке можно прочесть всю необходимую информацию о данном продукте.
Дополнительно в упаковку был вложен пакет со специальными влагопитывающими гранулами, которые ни в коем случае нельзя употреблять в пищу и лучше сразу выбросить.
В упаковке 10 листов нори коричнево-зеленого цвета - сушеной, спрессованной морской капусты прямоугольной формы, одна сторона которой традиционно глянцевая, другая с матовой поверхностью.
Листы, как видно имеют ровные края, они достаточно плотные, не крошатся, имеют выраженный аромат сушеной морской капусты.
Информация от производителя:
Морские водоросли используют для приготовления суши и роллов, традиционных японских салатов, мисо-супов.
Измельчив, их можно добавлять в любое японское блюдо, подобно приправе.
Готовить суши просто, главное это качественные листы нори, правильно приготовленный рис, ну а для начинки можно использовать различные интерпретации, как подскажет фантазия и позволит бюджет.
Я для начинки использовала огурец, укроп, сливочный творожный сыр, кунжут, крабовые палочки и подкопченную икру мойвы.
Для удобства все продукты я сразу нарезала и разложила, так чтобы в процессе приготовления мне было удобно.
Для приготовления удобно использовать специальный коврик-циновку, на который ложится нори глянцевой (блестящей) стороной вниз, а на шероховатую поверхность выкладывается рис и остальные ингредиенты:
С помощью циновки закручиваем ролл и далее разрезаем его на порции-суши:
Я использовала все 10 листов и порций суши у меня получилось много, как раз оптимальный вариант для 4-х человек. К суши в обязательном порядке всегда прилагаю соевый соус, маринованный имбирь и по возможности васаби.
Цена: 115 рублей со скидкой
Срок годности: 24 месяца
Спасибо за прочтение моего отзыва!
Желаю Вам отличного настроения!