Всем привет. Продолжаю публиковать небольшие но, актуальные для многих винные заметки. Сегодня разговор пойдет о достойном белом сухом вине, которое станет незаменимым утолителем жажды в жаркий летний день.
Вино белое сухое Leth Gruner Veltliner Terrassen
ДизайнПродолговатая бутылка из затемненного стекла с ярко-салатовой этикеткой.
Ярко, сочно и очень по-летнему.
Пробка винтовая.
Тип вина - Тихое
Цвет - Белое
Сахар - Сухое
Страна производителя - Австрия
Регион - Нижняя Австрия
Производитель - Weingut Leth
Сорт винограда - Грюнер вельтлинер
Выдержка в ёмкости -Стальной чан
Винтаж - 2021
Содержание алкоголя - 12%
Объем - 0.75
Температура подачи: 8-10
Интересные факты:Leth, "Terrassen" Gruner Veltliner — освежающее вино с сочным вкусом, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Семья Лет выпускает вино уже много лет, используя для этого виноград, выращенный на террасных виноградниках по принципам устойчивого земледелия. Эти виноградники расположены в Ваграме на высоте 200-350 метров над уровнем моря, имеют лессовую и частично песчано-галечную почву. Сбор урожая производится вручную, сразу же отбирается виноград самого высокого качества. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С и длится 14 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах.
Цвет
Цвет вина светло-соломенный с легким зеленоватым подтоном и серебристыми отблесками
АроматИз бокала доносится легкий, хрустящий и спелый аромат зеленого яблока в сочетании с недоспелым крыжовником.
Искристость и свежесть напитку придает ароматный зеленый лайм. В напитке хорошо чувствуется минеральность. Звеняще-хрустящий аромат удачно дополнен изящной веточкой белой смородины. Несмотря на такую насыщенную палитру в целом аромат звучит тонко. Я бы сказала: очень сдержано. Но, это всё же аромат наслаждения!
ВкусОчень минеральный вкус. Во вкусе ощущается каждая нотка аромата: это и яркое, кислое, зеленое, мега-сочное, хрустящие яблоко в сочетании с кислинкой и легкой травянистостью чуть недоспелого крыжовника. Это и свежесть лайма и чуть, едва уловимая, сладость персика. И изюминка - как нельзя кстати добавленная веточка белой смородины. Тонко, изящно и очень приятно чувствовать весь этот калейдоскоп вкусов.
Вино очень питкое, с сочным, фруктовым вкусом, с отличным балансом кислотности и приятным, сухим послевкусием с тонкой травяной горчинкой. Отлично освежает.
Гастрономические сочетания:Подайте к столу морепродукты, салаты, легкие закуски, охладите это вино и вы непременно получите удовольствие.
Это вино хорошо сочетается с разными закусками, салатами, овощами, любой рыбой а так же курятиной и свининой. С сыром – идеально!
Цена и место приобретения
Покупала в Магните по акционной цене 429 руб.
Это просто сказочная цена для такого изысканного вина. Купила сразу несколько бутылочек в запас - пригодится. Ведь большая половина лета ещё впереди.
Без акции цена - 1200.
Если вы еще не пробовали это вино, то я искренне рекомендую сделать это.
Благодарю за внимание к отзыву.