Всем - ЗДРАВСТВУЙТЕ!
Я очень люблю хлебобулочные изделия, особенно свежеиспеченные. Так как дома я практически не пеку, приходится довольствуется магазинной выпечкой, которая меня устраивает на все 100%. В сегодняшнем отзыве я поделюсь с вами впечатлениями, полученными от дегустации такого необычного блюда, как "Хачапури по-имеретински".
Оно является разновидностью национального грузинского пирога. "Хачапури по-имеретински" - это достаточно скромный, закрытый пирог с сырной начинкой. Но я купила вариант "адаптированный" под обстоятельства. Именно такое лакомство было изготовлено в собственном цеху супермаркета "Виктория".
Стоимость килограмма составляет 439 рублей. Так как я взяла всего две штучки, покупка обошлась мне всего лишь в 32 рубля. Хачапури имели небольшой размер и круглую форму, поэтому напомнили мне две мини - пиццы или лепёшки. В качестве упаковки был использован самый обычный целлофановый пакет с прозрачными стенками.
Он позволял оценить аппетитное содержимое, вес которого составил 72 граммов, до момента приобретения. По сложившейся традиции на пакете находилась наклейка со всей необходимой информацией о продукте: состав, дата изготовления, рекомендации по хранению и срок годности.
Так же на упаковке можно было уточнить пищевую и энергетическую ценность. 100 граммов пирога содержит 340 ккал. Срок годности небольшой: от 12 до 24 часов. На фотографиях видно, что Хачапури получилось вкусным и сытным. Дрожжевое тесто отличается воздушностью, мягкостью и сливочным вкусом.
Его усиливает сырная начинка, отличающаяся особой пикантностью. Есть лакомство подогреть при высоких температурах, сыр становится тягучим и тёплым. Некоторые кусочки сыра превратились в хрустящие корочки. В целом, я осталась очень довольна приобретением! Планирую приобрести данное лакомство ещё и не раз!
