Фанагория меня в очередной раз не подвела. Авторское вино номер 5 было приобретено в Пятерочке за 319 рублей. Согласитесь, очень демократичная цена.
И качество оказалось на уровне. Итак, вино красное, сухое. Из винограда каберне-совиньон и саперави. Цвет жидкости в бутылке хорош, насыщенный, рубиново-черный.
Этикетка узнаваемая, от Фанагории. Пробка натуральная, аж окрасилась от вина, извлекалась туго-туго. На крышечке куар-код, точно не поделка (хотя...кому нужно подделывать Фанагорию?).
Запах вполне приличный, виноградная фруктовость, без спиртов и перебродивших лишних нот.
Градусов в вине прилично, аж 13-15. Но во вкусе не ощущаются. Вино яркое, кисловатое, чуть терпко-жгучее на финише. И да, цвет очень насыщенный, возможно окрашивание губ и языка. Но... Это же антиоксиданты? Радуемся количеству антоцианов и дегустируем.
Послевкусие тоже приличное. Резкой головной боли и неприятных ощущений не было. Мне идеально пошло с омлетом и курицей. Вино такое, что фруктами не отделаешься, хочется поосновательней подчеркнуть вкус.
Мне понравилось. Начинаю ценить Фанагорию. Узнаваемый вкус, яркий и с кислинкой молодого вина, как всегда насыщенный цвет. Пожалуй, при случае, буду дегустировать остальные их вина.