Всем доброго дня!
Сложно пройти равнодушным мимо разнообразных акций в магазинах. Вот так мы и решили попробовать горбушу холодного копчения. Хотя от огромного количества производителей и разнообразия рыбы разбегаются глаза.
Горбуша — относится к семейству лососёвых. Но цена на неё наиболее приемлемая. Мы купили по акции в "Пятерочке" за 500 грамм 209 рублей. Даже решили взять ещё прозапас, так как срок годности позволяет, а рыбка очень хороша на вкус)).
Данная горбуша продаётся в вакуумной упаковке. Обычно мясо горбуши суховато, но от этого производителя оно оказалось очень вкусным и не сухим. Мясо красивого красноватого цвета. Косточки очень мягкие и практически не заметны, только хребет. Рыба в меру соленая. Вообще если честно сложно от неё оторваться. Подойдёт и с гарниром и просто полакомиться.
Состав на упаковке отсутствует. Хотя могли бы и написать используемые специи. Горбуша соленая, а соль это тоже специя.
