Завиток ВкусВилл / Избёнка с изюмом (кафе) — отзыв

Всем привет! ☕

Я очень люблю свежую и ароматную выпечку.

Недавно писала отзыв про восхитительные корзиночки с белковым кремом, которые покорили моё сердечко 💓

Эту булочку, а точнее завиток, купила маме. Она у меня любит булочки с корицей (синабоны) и плетёнки с маком 😋

Приступим к нашему завитку)

Упаковка:

Бумажный пакет с прозрачной, полиэтиленовой вставкой, через который хорошо виден наш завиток.

На бумажной части пакета изображена разнообразная выпечка.

Состав:

Полностью натуральный 👌

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), молоко ультрапастеризованное 3,2% (нормализованное молоко), яйца куриные пищевые, мука миндальная, виноград сушеный светлый, крахмал кукурузный, гель на основе желатина (вода питьевая, желатин), дрожжи прессованные, соль пищевая.

Внешний вид и вкус:

Наш завиток очень аппетитно выглядит. 😍

Сверху аппетитная, румяная корочка.

Внутри тесто воздушное и сдобное, немного напоминает слоёное.

Тесто в меру сладкое 👌

В прослойке заявлен миндаль, но я его к сожалению не почувствовала. Прослойка довольно сладкая и даёт лёгкую влажность тесту.

Изюма много, любители оценят. Я завиток брала маме и мне довелось отломить небольшой кусочек без изюма для пробы, его я кстати в выпечке избегаю 😅

Завиток очень вкусный, рекомендую.

Всем всего самого вкусного и спасибо, что прочитали мой отзыв ☺️🌹