Добрый вечер всем любителям вкусно покушать
Суп харчо обожаю(во всех его вариациях).
И этот вариант приготовления супа ничем не хуже традиционного(с грецкими орехами и соусом ткемали ).
Все кто пробовал супчик с этой приправой просят добавки
Цена:32 рубля. В наших магазинах эту приправу не встречала в продаже.Заказываю через совместные покупки.
Состав: натуральный.Но производителю нужно было уточнить,что черный перец там в горошке(не все любят в супе такие сюрпризы).
Способ приготовления:
Производитель пишет,что нужно залить мясо 2-2,5 литрами воды(но я так делать не советую!).Смело заливайте мясо 4 литрами,так как ,за 1,5 часа суп прилично выкипает.
Помидоры нужно выбирать обязательно спелые и сладкие(от них зависит вкус супа).Я покупала местные тепличные(дорогие,но очень вкусные,прям как с дачи).
Рис добавила 130 гр.
Зелень в кастрюлю не добавляла(люблю свежей зеленью посыпать суп).
Суп получился очень вкусный и насыщенный!В меру остреньким.
Смесь эту определенно рекомендую!Приятного всем аппетита!