Добрый день дорогие читатели! Сегодня хочу сделать обзор на вот такой круассан с начинкой из сгущённого молока от Самарской хлебобулочной фабрики БКК. Данные изделия я покупаю достаточно часто и в последнее время заметила что качество заметно ухудшилось. Тесто бывает сухим, а сгущёнки вообще может быть капелька.
Характеристики:
- Название: круассан самарский со сгущёнкой
- Производство: Самарский БКК
- Масса: 70 грамм
- Цена: 50 рублей
- Где купила: местный супермаркет
Упаковка
Круассан находится в такой симпатичной упаковке. Спереди есть большое оконце благодаря чему видно продукт при покупке. Есть надпись изделия, а также логотип изготовителя.
Вот так выглядит упаковка с обратной стороны, здесь находится много информации о продукте.
О составе
Сверху есть небольшое изображение круассана, а рядом указан подробный состав продукции. Как мы можем увидеть здесь очень богатый состав на различные добавки, есть также ароматизаторы.
Рядом указана пищевая ценность продукта в 100 граммах и есть энергетическая ценность.
С другой стороны указан срок годности продукции, а также необходимые условия хранения. Указан адрес изготовителя в Самарской области. Есть логотип изготовителя.
На упаковке сбоку есть маркировка срока годности продукции.
Внешний вид
Вот так смотрится сам круассан, он очень симпатичный на свой вид. У него очень идеальная форма и он достаточно большой, воздушный. Края круассана совсем немножко подрумянены и сами по себе не горелые.
Вид на разрезе
Круассан очень воздушный и лёгкий. Тесто в этот раз мне попалось очень мягкое и воздушное, хотя много раз попадалось прям совсем сухое, несмотря даже на свежий срок годности. Сгущёнки в этот раз положили нормально.
Вкус
По вкусу круассан очень мягкий, немного суховат. Начинку в этот раз положили лучше и сгущёнка очень вкусная. Она такая сладкая и хорошей консистенции. Само тесто также рассыпчатое и очень воздушное.
Вывод
Я могу рекомендовать вам круассан от данного изготовителя, хоть иногда и попадается не совсем качественный продукт. Лучше в магазине выбирать помягче и по свежее. Сгущёнка тоже вроде бы всегда вкусная и хорошая.
Что касательно цены, то в принципе нормально. Соотношение цены и качества на мой взгляд среднее, могло бы быть и лучше.
Преимущества:- Вкусная сгущёнка
- Воздушное тесто
- Аккуратная форма
- Не горелый
Недостатки:
- Тесто иногда сухое
- Сгущёнки кладут мало
- Соотношение цены и качества среднее
- В составе много добавок
Спасибо за внимание!
