Всем привет!
Чаще всего к чаю я готовлю выпечку сама, но иногда лень и мы покупаем, например, тортик. В нашей области довольно широко распространена кондитерская компания "Самарский БКК" и на прилавках магазинов чаще всего присутствует именно их продукция.
Торт "Медовая затея" пришёлся нам по вкусу и рассказ пойдёт о нем.
Медовый бисквит прослоен сливочным кремом с уваренным сгущенным молоком, торт посыпан дробленым арахисом.
Общая информация:
Бренд: Самарский БКК
Производитель: Самарский БКК ЗАО
Страна:Россия
Тип продукта: Торт
Вид: Медовые
Срок хранения: 5 суток
Место покупки: торговая сеть Магнит
Цена: от 350 рублей.
Внешний вид:
Торт выпускается в прозрачном круглом пластиковом контейнере с информационной этикеткой на крышке.
Состав торта указан на этикетке, хорошо читаем
Крем кондитерский Сгущенка вареная, сахар белый, продукты яичные, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сладко-сливочное импортное, маргарин для крема, ядра арахиса обжаренные дробленые, комплексная пищевая добавка: Порошок пекарский Дуо, уксус столовый, разрыхлитель: гидрокарбонат натрия, ароматизатор пищевой: Мед.
Состав в принципе хороший, без вредных Е-добавок.
Сам торт в высоту около 10 сантиметров с учётом крема поверх.
В качестве декора БКК использовал измельченный арахис и обсыпку.
Вкусовые качества:
На момент покупки торт был изготвлен уже сутки. Запах приятный, медовый.
В разрезе видно, что соотношение крема и коржей 1:1.
Торт при нарезке не крошится, не разваливается, держит форму.
Вкус приятный, отчётливо чувствуется вкус меда как и положено медовик, а так присутствует привкус варёной сгущёнки. Торт в меру сладкий, не приторный и тем не менее, я предпочитаю данный торт с чашечкой кофе, так горечь кофе снижает ещё в несколько раз сладость торта.
Кушать торт комфортно, так как он не прилипает к зубам. Нежнейший торт.
В качестве десерта к чаю/кофе торт подходит идеально., поэтому к покупке рекомендую.
