Это пюре я дала своему сыну впервые в 7 месяцев, к этому времени из овощей он уже уминал за обе щеки брокколи, цветную капустку, кабачок, морковку. Тыква же пошла на "ура"! У нее оказался сладковатый вкус, напоминающий спелый фрукт. Ребенок очень полюбил это пюре. Ближе к осени я решила сэкономить и заморозить тыкву кусочками в морозильнике, чтобы потом делать ему его любимое пюре зимой. Забила морозилку этими заготовками. А сама, пока тыква была свежая, решила накормить его самодельным пюре. Отварила тыкву кусочками, перемолола блендером, добавила чуть-чуть масла растительного. Получилось очень вкусно, но ребенок есть категорически отказался. Даю банку - ест, свою тыкву - нет. Даже закрались сомнения в голову, что туда что-то добавляют еще 😊 Потому что консистенция совершенно идентичная получилась. Но ни в какую. Даже когда свое пюре складывала в баночку, пытаясь обмануть таким образом, не велся на провокации.
Считаю, что тыква не просто полезна, но и вкусна. И она должна быть в рационе малышей.
П.С. А из замороженных кусочков варила ему супы, добавляя брокколи, цветную капустку, картошку, морковку и мясо. Ели всю зиму.
