Я не люблю пряник, но недавно попробовала вот такую коврижку с вином в составе. Она и по внешнему виду и по вкусу напоминает пряник, но более постная что -ли.
В итоге теперь иногда ее покупаю . каждая коврижка в индивидуальной упаковке.
В этой картонной коробке ровно 10 штук.
Каждая весит 110 г. Упаковка – плотный целлофан с названием производителя.
Коврижка круглая . По тесту и по внешнему виду напоминает обычный пряник . А вот разница в составе есть: в коврижке скорее всего меньше сахара , потому что она менее сладкая , но такая же ароматная как ее тульский «брат».
Целиком её есть неудобно, она слишком крупная, а кусать просто так не эстетично. Поэтому я сначала просто разрезала её на четыре части.
Здесь тоже есть начинка как у пряников, этакая ягодная масса.
Но её мало. Этой сладкой прослойки лишь тонкая полосочка, которую можно увидеть, аккуратно разрезав коврижку.
И вот съев уже половину нашей коробки, однажды я перевернула коврижку другой стороной. А внизу там есть специальные насечки, по которым её можно разрезать на равные части.
Так что следующие я уже резала правильно!
Но вот именно вина я в ней не вижу, просто ягодная прослойка как и у пряников. Но мне вкусно!
Начинки, конечно, могло бы быть и побольше. Но сколько есть, только есть. Мне в целом нравится, но это лишь моё мнение. Кому-то она может показаться пресный и невкусный.
