Всех с наступающим праздником.!
Я как и многие девушки на данном сайте пекла в этом году куличи. Для украшения купила данную глазурь, 2 пакета. Но как-то не досмотрела, что в готовом виде она должна получиться голубая. Решили все-таки попробовать.На упаковке производителя она ненавязчивого бледно-голубого цвета.
Для приготовления глазури нужно всего один яичный белок смешать с одним пакетиком.. Смеси получается много (у меня хватило на 7 полукилограммовых куличей),достаточно густая, но на венчике характерной шапки не получилось. На вкус кисло-сладкая. Цвет очень насыщенный.
Сохнет долго, там где толстым слоем, вообще не высыхает.
Моим родственникам в голубом цвете не понравилось, привычнее белые.
