Этот "девайс" достался мне в наследство от родителей. Покупали они соковыжималку более пятнадцати лет назад и каждый сезон ее активно использовали для приготовления натурального сока с мякотью. О покупке ни минуты не пожалели.
Отмечу, что конструкция существует на рынке уже более тридцати лет и до сих пор пользуется спросом (хорошо себя зарекомендовала) у потребителей:
Вот так вот выглядит конструкция: детали разборные их немного (материал чугун и пластик). Чтобы собрать и разобрать конструкцию уходит минимум пять минут: все просто тут разберется даже школьник.
Ручная соковыжималка Мотор-Сич СБЧ-1 чугунная
Размер: 403 х195 х402 мм Вес: не более 3,7 кг
Напоминает мясорубку; легко крепится к столу. Благодаря специальным резиновым прокладкам рабочая поверхность не царапается:
Соковыжималка Мотор Сич СБЧ-1
Выжать сок можно из любых овощей и фруктов. Но, я использую только для томатов. Для других видов фруктов у меня есть электрическая, а вот эта именно для настоящего томатного сока. Я любитель томатного сока с детского возраста. Настоящий томатный сок сейчас в магазине не купить. Благодаря ручной соковыжималке я получаю свежий полезный напиток, который богат витаминами, минералами.
Я готовлю сок небольшими порциями. Обычно это из пяти килограмм плодов (за один раз):
идеально подходит для обработки томатов, винограда и других мягких плодов
Помидоры следует порезать на части:
Выжать сок можно из любых овощей и фруктов от моркови до помидора
В соответствующую емкость - чашу (емкость глубокая), которая находится сверху, нужно положить измельченные плоды:
Ручная соковыжималка Мотор-Сич СБЧ-1 чугунная
Жмых и семечки выходят из специального отверстия:
Соковыжималка Мотор Сич
Сок выходит чистым с мякотью без шкурок, никакого разбрызгивания и тд. все аккуратно:
Максимальный выход сока из винограда не менее 77%, из томатов не менее 82%
Механизм ручной шнековой соковыжималки Мотор Сич устроен таким образом: во время вращения винтового вала за счет давления происходит отжим сока из измельченной массы, затем сок разделяется на жмых, который автоматически выходит из специального отверстия, и, собственно, сок.
Отмечу, что на переработку пяти килограмм помидор у меня ушло 10 минут времени.
Отдельно хочу сказать о томатном соке, который получается благодаря этому устройству.
Сок получается очень вкусным (это еще зависит и от сорта томатов), мягким, нежным, насыщенным с мякотью. Никаких шкурок. Я его консервирую на зиму. Хранится долго даже при комнатной температуре (у меня нет подвального помещения).
После каждого использования соковыжималку нужно сразу помыть под проточной водой (если засыхает, сложно отмывается). Моется быстро, у меня на это уходит не более пяти минут. После этого разлаживаю по частям, чтобы она хорошо просохла и была готова к применению в очередной раз.
Когда период заготовок заканчивается я убираю соковыжималку на зиму (ничем не смазываю). Детали не ржавеют - это плюс. В пользовании более 15 лет, и она все еще в рабочем состоянии.
✅ПЛЮСЫ: надежна и долговечна
✅МИНУСЫ: тяжелая
✅✅ВЫВОД: ручная соковыжималка Мотор - Сич, в отличии от моделей с электроприводом, не имеет ограничений по времени эксплуатации (тут только все от ваших сил физических), не расходует электроэнергию. Вот сегодня отключили у нас электроэнергию (в связи с ремонтными работами), а я прекрасно перекрутила томаты при помощи ручной соковыжималки. У меня нет земельного участка, я ничего не выращиваю в огромных объёмах, а покупаю небольшими порциями плоды. Поэтому, мне она вполне подходит (семья у меня так же не большая), я заготавливаю сок в умеренном количестве. Работать с ней мне не утомительно, я не устаю.
Материал чугун (тяжеловат), очень износостойкий и прочный, поэтому она прослужит очень много лет.
Любителям здорового питания и полезных напитков, рекомендую.