Привет всем, кто заглянул на мой отзыв!
Когда мы отправляется в путешествие, мы всегда знакомимся с национальной кухней.
Или же мы идем в ресторан с итальянской, чешской, и .....кухней.
Не так давно я познакомилась с удмурдской кухней! И для этого мне не надо было ехать в Удмурдию или же посещать тематический ресторан.
Я просто сделала заказ на сайте "Перепечки"!
Выбор перепечек очень большой, решила заказать два набора для дружной компании).
Д попробовать сразу несколько вкусов можно, что тоже удобно.
Что же такое перепечки?
Это маленькие ватрушки из бездрожжевого теста с разнообразными начинками.
У мня два набора, в каждой коробке по 12 перепечек.
Набор "Сытный".
В нем 4 вкуса: со свининой и говядигной, с курицей и грибами, с курицей, с ветчиной.
Каждого вида по 4 штучки.
Все выглядит очень красиво и аппетитно!
Перепечки довольно крупные, а еще они очень сытные).
такой вариант закуски очень хорошо заказывать на корпоративы.
В отличии от привычных тарталеток с начинками, перепечки гораздо вкуснее.
Да и есть их удобнее, при откусывании ничего не крошится.
Тесто у перепечек мягкое, даже по краям.
Начинки много.
И она вкусная и сочная!
Второй набор, который я заказала назывался "Сырное ассорти".
И так же состоял из 4 видов перепечек, каждого по 4 штуки.
В этот набор входили перепечки: с картофелем и сыром, с сыром, с курицей и сыром, с ветчиной и сыром.
Этот набор напоминает "Сытный" - это перепечки с курицей и перепечки с ветчиной. Но в этом наборе они под вкусной сырной шапочкой!
На сайте было большое количество перепечек со сладкими начинками, но мне гораздо интереснее показались профитроли.
Уж больно у них был необычный крем: с апельсиновым кремом
и с кремом Наполеон.
Профитроли оказались очень вкусными и превзошли все мои ожидания!
Крупные, с тонким и нежным тестом и с большим количеством вкуснейшего заварного крема!
Подведу итог. Блюдо удмурдской кухни перепечи мне пришлось по вкусу!
Оригинально, необычно, вкусно, удобно как для дома, так и для офиса.
Тесто вкусное, начинки много, а разнообразие видов позволит выбрать перепечки на любой вкус!