Итак, что же такое Вьеткафе? Вьеткафе - первая в России сеть вьетнамских ресторанов. В одной лишь Москве их около 13 штук, а также у данной сети есть рестораны в г.Рязань, г. Алматы и что меня удивило, еще и в Лондоне с:
Интерьер "ВьетКафе" на станции метро Курская.
Основываясь на своем опыте посещения данного ресторана, я выделю несколько плюсов, которые меня порадовали:
+ Это безусловно большое кол-во ресторанов раскиданных по Москве и их удобное расположение. В случае, если захочется побаловать себя вьетнамской кухней, то не придется ехать на другой конец города, в каждом из районов Москвы можно найти наиболее приемлемый для себя вариант.
+ Приятный интерьер, ненавязчивая музыка. Будь то дружеские посиделки, деловой обед или просто быстрый перекус, мне хочется, чтобы вокруг царила спокойная и расслабляющая атмосфера.
+ Вежливый персонал и быстрое обслуживание. Нам попался замечательный официант, очень внимательный и учтивый. Девушка, что нас обслуживала очень часто подходила к нашему столику, интересуясь не нужно ли нам что и все ли нам нравится, но при этом не была навязчивой.
Еда также была подана практически мгновенно, буквально в течение 10 минут, хотя лимит был 15-20, что безусловно радует. Также блюда и мне и моей подруге принесли сразу вместе, никому из нас не пришлось ждать.
+ Приемлемые цены. Да, нельзя назвать их совсем дешевыми, но они и не выше среднего. Наш общий с подругой счет вышел в районе 1000 рублей, но о нем подробнее ниже.
+ Наличие детского обеда. Есть два разных варианта, по 330 рублей и 360 рублей. Различаются лишь тем, что в первом варианте - закуска ИЛИ суп + горячее блюдо + гарнир, во втором - закуска + суп+ горячее блюдо + гарнир.
А теперь то, за что я сняла одну звезду, но и назвать однозначным минусом не могу:
+/- Сама вьетнамская кухня. Лично для меня, блюда, которые мы ели показались немного пресноватыми. Блюда были вкусные, но возможно не совсем такими, какие я ожидала. Может я привыкла к тому, что азиатская кухня полна ярких и чаще всего острых (корейская например) вкусов. А тут скорее были интересные сочетания ингредиентов, но взрыва вкусов во рту не было. В общем то еда мне понравилась, но была слегка для меня непривычна.
Но! Я могу назвать это плюсом для людей, которые имеют какие-то проблемы с желудком, например гастрит, при котором нельзя есть острое. Так они убивают двух зайцев сразу - и что-то азиатское съели и желудку не навредили с:
А теперь подробно о том, что мы заказывали:
Супчик Фо Бо, с говядиной, телятиной и рисовой лапшой. Цена: 410 рублей.
Мьен Сао Га, стеклянная лапша с кусочками куриного филе, черными грибами, шампиньонами, ростками бобов, луком и кинзой в соевом соусе. Цена: 390 рублей.
Паровые булочки Бань Бао (5 шт). Цена: 70 рублей.
Ньюк Чань Да, вьетнамский лимонад с лаймом. Цена: 160 рублей.
Я пока лишь раз была в ресторане данной сети и у меня остались о ней больше положительные, нежели отрицательные впечатления, поэтому пока я не могу выразить дикого восторга или же разочарования, скорее некий нейтралитет. Я однозначно рекомендую сеть ресторанов Вьеткафе, потому что пока вы сами не попробуете, не узнаете какова на вкус вьетнамская кухня ~
С вьетнамской кухней я знакома плохо, но обожаю немы (вьетнамские блинчики). Если ещё раз пойдёте в это кафе - советую заказать. Если они там, конечно, есть 😊
