Всем привет!)
Захотелось мне приготовить какой-нибудь лёгкий салатик. В такую жару есть горячие блюда абсолютно нет никакого желания.
Отправилась за покупками в свой любимый "Да" и на полках с молочной продукцией увидела ранее незнакомую мне марку производителя "Гордость предков", а именно сыр брынзу "Кубанскую"
Масса нетто: 250 грамм
Производитель: ООО "Белый медведь"
Стоимость 119,90 рублей
Сыр упакован в небольшой пакетик белого цвета с информационной наклейки на лицевой стороне.
На обороте тоже есть небольшой стикер с указанием срока годности продукта
Состав продукта:
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Пищевая ценность продукта 250 ккал на 100 грамм
Брынза представляет из себя небольшой плотный и увесистый брусок белого цвета с ярко выраженным молочным запахом
Воды в упаковке оказалось совсем немного
Сыр приятно пахнет и выглядит, видно, что свеженький
Режется отлично, не скрипит и не крошится.
На вкус сыр в меру солёный, без посторонних привкусов.
Я бы сказала: идеальный)))
Просто так я брынзу не ем, но этот сыр можно смело употреблять как самостоятельный продукт и в качестве закуски.
Ну а пока, поделюсь с вами рецептом очень лёгкого, летнего, низкокаллорийного салата из овощей и брынзы "Кубанской"
На 2 порции салата нам понадобится:
- Брынза - 50 грамм
- Помидоры - 200 грамм
- Перец болгарский или грунтовой - 1 небольшая штучка
- Зелень по вкусу
- Приправа по вкусу
Все ингредиенты нарезаем мелкими кубиками
помидоры можно дольками
Все ингредиенты смешиваем и салат готов!)
Этот салат я ничем не заправляю, потому, что сыр сам по себе солёный, а сок дают помидоры и зелень.
При желании, можно заправить салат оливковым маслом, но мне и так вкусно)))
Брынза придает овощному салату особый вкус, и делает его более сытным.
Приятного аппетита!)))
Сыр брынзу "Кубанскую" Гордость предков рекомендую👍
